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填空题
由于各种蛋白质的（）和（）不同，故盐析时所需的（）和（）均不同。
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考题
人体内不同细胞可以合成不同蛋白质是因为( )A、各种细胞的基因不同B、各种细胞的基因相同，而表达基因不同C、各种细胞的蛋白激酶活性不同D、各种细胞的蛋白酶活性不同E、各种细胞的氨基酸不同
考题
蛋白质双相电泳的原理是A、蛋白质分子大小和溶解性的不同B、蛋白质溶解性和等电点的不同C、蛋白质的等电点和空间构象的不同D、蛋白质的空间构象和分子大小的不同E、蛋白质的分子大小和等电点的不同
考题
A.蛋白质是两性电解质
B.不同蛋白质的分子大小不同
C.蛋白质是生物大分子，不能通过半透膜
D.蛋白质对紫外光的吸收高峰在280nm处
E.蛋白质胶体的两个稳定因素是双电层和水化膜用盐析法沉淀蛋白质的依据是( )。
考题
下列关于炔烃和烯烃的叙述中，正确的是（）。A、炔烃和烯烃由于都含有不饱和键，所以化学性质相同B、炔烃和烯烃结构不同，故炔烃不能发生加成反应C、炔烃和烯烃结构不同，故加成试剂不同D、烯烃和炔烃的鉴别试剂是硝酸银或氯化亚铜的氨溶液
考题
填空题由于各种分子形成结晶条件的不同，也由于变性的蛋白质和酶不能形成结晶，因此酶结晶既是（），也是（）。
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