考题
介绍饭菜内容和营养成分的人员可以分别由()来担任。
A.保育员、教会或幼儿B.保育员C.教师D.小、中、大班幼儿
考题
保育员提高婴幼儿进餐兴趣的方法应讲饭菜的营养。()
考题
()符合三餐保洁的原则。A.将饭菜移止屋外通风B.拿掉容器盖以便降温C.给饭菜加网罩D.对饭菜吹风扇
考题
市区道路、广场应做到（）。A、定时清扫、洒水、保洁B、不定期清扫C、定期洒水D、定期保洁
考题
餐车开餐时应严格做到见票插签，交付饭菜，严格点数。
考题
（）是饭菜保洁保温应特别注意的事情。A、容器的盖子或罩子关闭要严密B、避免打翻、碰撒C、为了迅速散热不要加盖子D、缩短送饭时间
考题
对已经尿床的婴幼儿，保育员应做到：（），（），（），（）。
考题
保育员的卫生工作应（），做到（），随时保持活动室和寝室的清洁。
考题
保育员提高婴幼儿进餐兴趣的方法应（）。A、从讲故事入手B、用猜谜的形式C、灵活多样D、讲饭菜的营养和作用
考题
为达到饭菜保温、保洁目的，保育员应做到（）和（）。
考题
2岁以后的幼儿进餐，保育员必须（）。A、帮助他们吃完饭菜B、让他们自己吃完饭菜C、让他们快速吃完饭菜D、即便幼儿哭也要喂完饭菜
考题
保育员应要求幼儿吃完最后一口饭菜才能离开饭桌。睡前还要再次检查，提醒幼儿吐掉口中食物残渣。
考题
保育员给婴幼儿分发饭菜的顺序是（）A、先发菜和汤，再盛饭B、先发饭和汤，再盛菜C、同时发放在一个碗中D、先盛饭菜，再盛汤
考题
保育员要选择适宜的饭菜介绍方式，应考虑的因素有（）。A、保育员的喜好B、婴幼儿的年龄特点C、饭菜的特点D、婴幼儿的理解接受水平
考题
（）符合三餐保洁的原则。A、将饭菜移止屋外通风B、拿掉容器盖以便降温C、给饭菜加网罩D、对饭菜吹风扇
考题
保育员给婴幼儿盛添饭菜时应做到（）。A、喜欢谁，多给B、不喜欢谁，少给C、每个婴幼儿的菜量应该相同D、瘦孩子多盛，胖孩子少盛
考题
单选题2岁以后的幼儿进餐，保育员必须（）。A
帮助他们吃完饭菜B
让他们自己吃完饭菜C
让他们快速吃完饭菜D
即便幼儿哭也要喂完饭菜
考题
单选题（）是饭菜保洁保温应特别注意的事情。A
容器的盖子或罩子关闭要严密B
避免打翻、碰撒C
为了迅速散热不要加盖子D
缩短送饭时间
考题
单选题保育员提高婴幼儿进餐兴趣的方法应（）。A
从讲故事入手B
用猜谜的形式C
灵活多样D
讲饭菜的营养和作用
考题
单选题（）符合三餐保洁的原则。A
将饭菜移止屋外通风B
拿掉容器盖以便降温C
给饭菜加网罩D
对饭菜吹风扇
考题
多选题保育员要选择适宜的饭菜介绍方式，应考虑的因素有（）。A保育员的喜好B婴幼儿的年龄特点C饭菜的特点D婴幼儿的理解接受水平
考题
填空题保育员的卫生工作应（），做到（），随时保持活动室和寝室的清洁。
考题
单选题保育员给婴幼儿盛添饭菜时应做到（）。A
喜欢谁，多给B
不喜欢谁，少给C
每个婴幼儿的菜量应该相同D
瘦孩子多盛，胖孩子少盛