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多选题
关于运用控制关键点原理，下列说法是正确的（）
A

这是由于主管人员精力有限

B

主管人要注意各种细节

C

主管人员要集中注意主要因素

D

选择关键点是一种艺术

E

强调要注意那些需要观察的点

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考题 关键点控制原理就是按照“次要的多数、关键的少数”原则，选出若干关键点作为控制的重点。()
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考题 控制关键点原理强调观察在这些点上所发生的异常偏差。()
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考题 控制原理包括：()A、控制关键点原理B、组织适宜性原理C、奖惩强化原理D、协调目标原理E、例外原理
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考题 控制关键点原理与例外原理的区别在于前者强调点上的异常情况，后者强调点的选择。( )
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考题 如何理解控制关键点原理?
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考题 下列关于关键控制点的说法正确的是：（）A、关键控制点必须设置关键限值B、一个关键控制点控制一个已识别出的危害C、通过关键控制点的控制可以消除这一步骤产生的食品安全危害D、每个食品企业都一定会存在关键控制点
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考题 HACCP有七大工作原理，下列属于七大工作原理的有：（）A、确认关键控制点B、成立HACCP体系小组C、建立验证程序D、管理评审E、关键控制点的监控
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考题 属于控制工作的原理有（）A、例外情况原理B、反映计划要求的原理C、组织适宜性原理D、间接控制原理E、控制关键点原理
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考题 控制的范围、程度和频度都要恰到好处的控制是（）A、适时原理B、适度原理C、控制关键点原理
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考题 在把控制的关键点原理和控制例外原理相结合时，控制关键点原理强调（），而例外原理强调（）。A、选择控制点；选择关键点B、选择控制点；对管理人员的控制C、选择关键点；选择控制点D、选择控制点；观察控制点外的异常偏差
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考题 下列哪个是在领导与指导工作中需要用到的基本原理（）A、改变航道原理B、控制关键点原理C、木桶原理D、激励原理
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考题 例外原理必须与控制关键点原理相结合。
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考题 通信建设工程监理中运用关键点原理进行控制时，其关键是（）。A、理解关键点B、分解关键点C、选择关键点D、分类管理关键点
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考题 多选题HACCP有七大工作原理，下列属于七大工作原理的有：（）A确认关键控制点B成立HACCP体系小组C建立验证程序D管理评审E关键控制点的监控
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考题 单选题下列关于关键控制点的说法正确的是：（）A 关键控制点必须设置关键限值B 一个关键控制点控制一个已识别出的危害C 通过关键控制点的控制可以消除这一步骤产生的食品安全危害D 每个食品企业都一定会存在关键控制点
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考题 单选题在把控制的关键点原理和控制例外原理相结合时，控制关键点原理强调（），而例外原理强调（）。A 选择控制点；选择关键点B 选择控制点；对管理人员的控制C 选择关键点；选择控制点D 选择控制点；观察控制点外的异常偏差
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考题 多选题控制工作的原理有（）A反映计划要求的原理B组织适宜性原理C控制关键点的原理D例外情况的原理E直接控制原理
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考题 单选题强调控制工作必须观察在关键点上所发生的偏差的大小的原理是（）A 控制关键点原理B 例外情况的原理C 反映计划要求的原理D 直接控制原理
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考题 名词解释题控制关键点原理
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考题 单选题通信建设工程监理中运用关键点原理进行控制时，其关键是（）。A 理解关键点B 分解关键点C 选择关键点D 分类管理关键点
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