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单选题
全氟类化合物具有致癌性,在下列哪类食品包装中含有全氟类化合物,在不知觉的情况下它已经污染了全人类。()。
A
速冻食品
B
快餐食品
C
碳酸饮料
D
油炸食品
参考答案
参考解析
解析:
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考题
多环芳烃类化合物对食品的污染主要来自()A、用燃料烘烤或熏制食品时直接污染B、脂肪在高温烹调时发生热解或热聚作用生成此类化合物C、来自加工机油或包装材料的油墨或石蜡油污染D、沥青污染(在柏油马路上晒粮食)E、以上都是
考题
化妆品本身具有多种化学物质,其中有的具有致癌作用,有的属毒性物质。如冷烫液中的硫代甘醇类、染发剂中的对苯二胺,这些物质均属于()A、致癌性化合物B、致突变性化合物C、微毒类化合物D、高毒类化合物E、无毒类化合物
考题
多选题碱溶酸沉法适用于分离()A具有内酯键的萜类化合物与不具有内酯键的萜类化合物B具有内酯键的萜苷类化合物与不具有内酯键的萜苷类化合物C具有内酯键的萜类化合物与不具有内酯键的萜苷类化合物D具有内酯键的萜类化合物与不具有内酯键的萜类及其它化合物E具有羰基的萜类化合物与不具有羰基的萜类化合物
考题
单选题化妆品本身具有多种化学物质,其中有的具有致癌作用,有的属毒性物质。如冷烫液中的硫代甘醇类,染发剂中的对苯二胺,这些物质均属于()A
致癌性化合物B
致突变性化合物C
微毒类化合物D
高毒类化合物E
无毒类化合物
考题
单选题导致臭氧层破坏的大气污染物是()。A
酸雨B
二氧化碳C
氟氯烃类化合物
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