考题
气调储藏技术分为生物降氧和人工气调两大类, 人工气调以( ) 为依据。A.生物学因素B.微生物降氧C.吸附、充入或置换气体D.自然缺氧
考题
气调储藏技术可归纳为生物降氧和人工气调两大类，生物降氧以生物学因素为理论根据。此题为判断题(对，错)。
考题
气调储藏技术可归纳为生物降氧和人工气调两大类, 人工气调以生物学因素为理论g根据气体此题为判断题(对，错)。
考题
气调储藏技术可归纳为生物降氧和人工气调两大类, 人工气调以吸附、充入或置换气体为理论根据。此题为判断题(对，错)。
考题
气调储藏主要用于( )保鲜。A.肉类
B.海产
C.果蔬
D.全部
考题
粮仓隔热性能程度的高低是气调储藏成败的关键。
考题
目前广泛采用冷却粮堆，使储粮在（）下储藏。A、低温环境B、安全状态C、制冷条件D、气调条件
考题
储存期间有条件的单位还可以使用（）储藏技术提高储存品质。A、油罐空间充氧气调保质储藏技术B、油罐空间充氮气调保质储藏技术C、抗氧化剂储藏技术D、抗凝防冻储藏技术
考题
气调储藏技术分为生物降氧和人工气调两大类，生物降氧以（）为理论根据。A、生物学因素B、吸附气体C、置换气体D、充入气体
考题
二氧化碳气调储藏可用于（）。A、安全水分粮常温下长期储藏B、高水分粮常温下短期储藏C、高水分粮常温下长期储藏D、安全水分粮常温下短期储藏
考题
常用的油脂储藏方法主要包括（）。A、抗氧化剂储藏和气调储藏B、散装和包装储存C、桶藏、罐藏、抗氧化剂储藏D、常规储藏、抗氧化剂储藏和气调储藏
考题
气调储藏中，O2浓度低于，（）对大多数储粮害虫能起到防治作用。A、0.2%B、2%C、4%D、12%
考题
气调储藏技术分为生物降氧和人工气调两大类，人工气调以（）为依据。A、生物学因素B、微生物降氧C、吸附、充入或置换气体D、自然缺氧
考题
气调储藏成败的关键是（）。A、粮堆的密封程度B、粮堆温度C、粮堆水分D、仓库隔热性能
考题
填空题储粮通风技术主要为自然通风和机械通风，气调储粮技术主要有（）、氮气气调储粮、（）和小包装气调储藏。
考题
填空题气调储藏中，为保证储粮品质，粮食含水量应控（）%以下。单一气调时氧气应控制在2%以下；二氧化碳为40%；氮气在（）%以上。
考题
多选题储存期间有条件的单位还可以使用（）储藏技术提高储存品质。A油罐空间充氧气调保质储藏技术B油罐空间充氮气调保质储藏技术C抗氧化剂储藏技术D抗凝防冻储藏技术
考题
填空题稻谷宜采用准低温、低温、三低、气调等储藏技术，正常条件下可储藏（）年；小麦宜采用热入仓密闭、双低、三低、准低温等储藏技术，正常条件下可储藏3-5年。
考题
单选题常用的油脂储藏方法主要包括（）。A
抗氧化剂储藏和气调储藏B
散装和包装储存C
桶藏、罐藏、抗氧化剂储藏D
常规储藏、抗氧化剂储藏和气调储藏
