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粮堆密封程度的高低是气调储藏成败的关键。
参考答案
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考题
制氮机气调以（）和空气为原料，经过高温完全燃烧，由燃烧炉出来的高温气体，在冷却塔中经水冷后使水蒸汽冷凝下来，生成气冷却到常温，通入粮堆进行低氧气调储藏。A、煤炭B、煤油C、氢气D、二氧化碳
考题
下列对气调法预防霉变操作的叙述中，错误的是（）A、气调防霉就是控制储粮环境中的气体成分，进行密封储藏，从而达到制菌防霉B、在粮食储藏中，通过脱氧，使氧气含量控制在0.5%～2%以下，可达到抑菌防霉C、气调防霉通常先密封粮堆，后采取缺氧或充入二氧化碳、氮等气体D、在粮食储藏中，充入二氧化碳，使二氧化碳含量控制在30%以上，可达到抑菌防霉
考题
问答题气调储藏的原理是什么？
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