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单选题
脂肪酸是指天然脂肪水解得到的脂肪族()羧酸。
A

一元

B

二元

C

三元

D

多元


参考答案

参考解析
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考题 分子式少于8个C的脂肪酸称为()。A.低级脂肪酸B.高级脂肪酸C.饱和脂肪酸D.不饱和脂肪酸E.多元羧酸

考题 分子式含有双键的脂肪酸称为()。A.低级脂肪酸B.高级脂肪酸C.饱和脂肪酸D.不饱和脂肪酸E.多元羧酸

考题 以下关于有机酸的理化性质说法正确的是()。A.有机酸均能溶于酸水B.高分子脂肪酸和芳香酸大多为亲脂性化合物C.不饱和脂肪酸、脂肪二羧酸、脂肪三羧酸和芳香酸大多为固体D.低级脂肪酸大多为液体E.低分子脂肪酸和含极性基团较多的脂肪酸易溶于水

考题 A.多元羧酸B.不饱和脂肪酸C.低级脂肪酸D.高级脂肪酸E.饱和脂肪酸分子式含有双键的脂肪酸被称为

考题 A.多元羧酸B.不饱和脂肪酸C.低级脂肪酸D.高级脂肪酸E.饱和脂肪酸分子式含有8个C以上的脂肪酸被称为

考题 在动物细胞中,线粒体是脂肪酸合成、脂肪酸氧化及三羧酸循环的唯一部位。

考题 下面关于反式脂肪酸的解释,正确的是( )A、不是天然产物,通常是由氢化脂肪产生的B、反式脂肪酸加氢后变为比较饱和的固体C、它的性质也和动物脂肪相似D、反式脂肪酸是优于动物脂肪的一种优质脂肪酸E、人造黄油是反式脂肪酸

考题 脂肪水解后产生甘油和脂肪酸,脂肪酸分为饱和脂肪酸和()A、氧化脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、氢化脂肪酸D、超饱和脂肪酸

考题 脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有()。A、一酰甘油B、短链脂肪酸C、中链脂肪酸D、长链脂肪酸E、甘油

考题 天然食物中的油脂,其脂肪酸结构多为顺式脂肪酸。

考题 脂肪动员指()A、脂肪组织中脂肪的合成B、脂肪组织中脂肪的分解C、脂肪组织中脂肪被脂肪酶水解为游离脂肪酸和甘油并释放人血供其他组织氧化利用D、脂肪组织中脂肪酸的合成及甘油的生成

考题 分子中碳原子以单键相连的一元羧酸是()A、饱和脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、必需脂肪酸D、共轭脂肪酸

考题 天然食物中不存在的脂肪酸为()A、饱和脂肪酸B、偶数碳脂肪酸C、反式脂肪酸D、奇数碳脂肪酸

考题 脂肪水解生成()。A、氨基酸和甘油B、脂肪酸和甘油C、甘油D、脂肪酸和水

考题 主要发生在线粒体内的是()A、电子传递和糖酵解B、电子传递和脂肪酸合成C、三羧酸循环和脂肪酸合成D、三羧酸循环和脂肪酸β氧化E、脂肪酸合成和分解

考题 下列关于脂肪酸的叙述错误的是()。A、不饱和脂肪酸由于具有双键,因此具有顺-反异构现象。天然存在的多为顺式异构体。B、动植物中既含单烯酸又含多烯酸。C、不饱和脂肪酸的第一个双键都位于9-10碳原子之间。D、组成脂肪的脂肪酸为有机羧酸。

考题 通常人们所称“坏脂肪”是指()A、必需脂肪酸B、不饱和脂肪酸C、反式脂肪酸D、多不饱和脂肪酸

考题 脂肪水解生成()。A、氨基酸和甘油B、脂肪酸C、甘油D、脂肪酸和甘油

考题 脑磷脂和卵磷脂水解可得到的共同物质是()。A、甘油B、胆碱C、胆胺D、脂肪酸E、磷酸

考题 单选题主要发生在线粒体内的是()A 电子传递和糖酵解B 电子传递和脂肪酸合成C 三羧酸循环和脂肪酸合成D 三羧酸循环和脂肪酸β氧化E 脂肪酸合成和分解

考题 单选题脂肪动员指()A 脂肪组织中脂肪的合成B 脂肪组织中脂肪的分解C 脂肪组织中脂肪被脂肪酶水解为游离脂肪酸和甘油并释放人血供其他组织氧化利用D 脂肪组织中脂肪酸的合成及甘油的生成

考题 单选题下列关于脂肪酸的叙述错误的是()。A 不饱和脂肪酸由于具有双键,因此具有顺-反异构现象。天然存在的多为顺式异构体。B 动植物中既含单烯酸又含多烯酸。C 不饱和脂肪酸的第一个双键都位于9-10碳原子之间。D 组成脂肪的脂肪酸为有机羧酸。

考题 单选题脂肪水解生成()。A 氨基酸和甘油B 脂肪酸和甘油C 甘油D 脂肪酸和水

考题 单选题脂肪水解生成()。A 氨基酸和甘油B 脂肪酸C 甘油D 脂肪酸和甘油

考题 单选题分子中碳原子以单键相连的一元羧酸是()A 饱和脂肪酸B 不饱和脂肪酸C 必需脂肪酸D 共轭脂肪酸

考题 多选题有关脂肪酸的论述正确的是()A人体不能合成必需脂肪酸B亚油酸是必需脂肪酸C必需脂肪酸是ω-3族多不饱和脂肪酸Dω-3族多不饱和脂肪酸具有降血脂作用E必需脂肪酸既包括ω-3族多不饱和脂肪酸,也包括ω-6族多不饱和脂肪酸

考题 单选题天然食物中不存在的脂肪酸为()A 饱和脂肪酸B 偶数碳脂肪酸C 反式脂肪酸D 奇数碳脂肪酸