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多选题
我国居民膳食贫钙的原因是 ( )
A

膳食结构主要以植物性食物为主，钙含量低

B

乳及乳制品摄入量低

C

植酸摄入量多，影响钙的吸收

D

蛋白质撮入量高

E

脂肪摄入量高

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考题 《中国居民膳食指南》建议4－7岁幼儿膳食钙的适宜摄入量是( )每天。
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考题 2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示，我国居民膳食中钙摄入量普遍不足，为了提高的钙的摄入量，应该多摄入哪类食物A、绿色蔬菜B、蛋类C、全谷D、乳类及其制品E、肉类
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考题 1992－2012年中国居民膳食纤维的摄入量下列说法正确的是( ) A、2002年我国居民膳食纤维每日摄入量最低B、我国居民膳食纤维每日摄入量逐年下降C、1993年我国居民膳食纤维每日摄入量为12gD、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量高于1992年E、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量为12g
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考题 我国居民的传统膳食结构是（ ）。
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考题 下列矿物质营养素哪项在我国居民膳食中缺乏较常见A．钙、镁、硒B．钙、磷、锌C．铁、钾、钠D．铁、钙、碘E．碘、钙、磷
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考题 《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐乳母钙的AI为（ ）。
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考题 我国居民的传统膳食结构（ ）。
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考题 我国居民传统膳食结构的特点不包括（ ）。
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考题 2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示，我国居民膳食中钙摄入量普遍不足，为了提高的钙的摄人量，应该多摄人哪类食物A.绿色蔬菜B.蛋类C.全谷D.乳类及其制品E.肉类
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考题 根据《中国居民膳食指南（2007）》的建议，我国居民膳食应以（）为主。A、谷类B、蔬菜类C、肉类D、水果类
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考题 膳食中适当增加奶类食品，对改善我国居民目前的膳食结构有益。（）
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考题 《中国居民膳食指南》强调“常吃奶类、豆类或其制品”，以弥补我国居民哪种膳食严重不足的缺陷。（）A、铁B、钙C、锌D、碘
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考题 根据我国居民膳食特点，全国各个地区矿物质中严重摄入不足的是（）。A、钙B、镁C、铁D、锌
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考题 1997年，中国营养学会为我国居民摄取合理营养制订了的建设性文件是（）A、平衡膳食原则B、中国居民膳食指南C、膳食指导原则D、居民膳食目标E、改善营养行动纲领
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考题 试述我国居民膳食指南。
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考题 根据我国居民膳食特点，矿物质中严重摄入不足的是( )A、钙和铁B、镁和锰C、铁和磷D、锌和钼
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考题 中国居民膳食指南》由国家卫生部制定和发布，旨在规范我国居民膳食，促进全民健康。目前，该指南共发布过三个版本，其中最近的二个版本为（）。A、《中国居民膳食指南（1997）》B、《中国居民膳食指南（2007）》C、《中国居民膳食指南（2010）》D、《中国居民膳食指南（2011）
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考题 简述目前我国居民膳食结构特点。
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考题 试详述我国居民平衡膳食宝塔。
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考题 我国居民营养与健康现状表明目前我国居民的膳食结构不尽合理
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考题 中国营养学会1997年制定了指导我国居民摄取合理营养的建设性文件是（）.A、平衡膳食原则B、中国居民膳食指南C、膳食指导原则D、居民膳食目标
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考题 单选题1997年，中国营养学会为我国居民摄取合理营养制订了的建设性文件是（）A 平衡膳食原则B 中国居民膳食指南C 膳食指导原则D 居民膳食目标E 改善营养行动纲领
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考题 单选题下列矿物质营养素哪项在我国居民膳食中缺乏较常见？（　　）A 钙、镁、硒B 钙、磷、锌C 铁、钾、钠D 铁、钙、碘E 碘、钙、磷
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考题 单选题《中国居民膳食指南》强调“常吃奶类、豆类或其制品”，以弥补我国居民哪种膳食严重不足的缺陷。（）A 铁B 钙C 锌D 碘
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考题 单选题根据我国居民膳食特点，全国各个地区矿物质中严重摄入不足的是（）。A 钙B 镁C 铁D 锌
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考题 单选题根据我国居民膳食特点，矿物质中严重摄入不足的是( )A 钙和铁B 镁和锰C 铁和磷D 锌和钼
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考题 单选题我国居民膳食中钙磷比例为 ( )A 1：1B 1：2C 1：2.5D 1：3
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