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判断题
玉米蛋白质中的第一限制氨基酸为赖氨酸。
A
对
B
错
参考答案
参考解析
解析：
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考题
测得某食物氨基酸含量最低为丝氨酸，其次是赖氨酸，再次是苏氨酸，其他氨基酸含量与鸡蛋白比较相近，该食物（ ）。A.丝氨酸为第一限制氨基酸B.赖氨酸为第二限制氨基酸C.赖氨酸为第一限制氨基酸D.苏氨酸为第三限制氨基酸
考题
测得某食物中氨基酸含量最低位丝氨酸，其次是赖氨酸，再次是苏氨酸，其他氨基酸含量与鸡蛋白比较相近，则该食物（）A、第一限制氨基酸为丝氨酸B、第二限制氨基酸为赖氨酸C、第一限制氨基酸为赖氨酸D、第三限制氨基酸为苏氨酸
考题
单选题测得某食物中氨基酸含量最低位丝氨酸，其次是赖氨酸，再次是苏氨酸，其他氨基酸含量与鸡蛋白比较相近，则该食物（）A
第一限制氨基酸为丝氨酸B
第二限制氨基酸为赖氨酸C
第一限制氨基酸为赖氨酸D
第三限制氨基酸为苏氨酸
考题
单选题在玉米—豆粕型猪饲料中第一限制性氨基酸一般为（）。A
蛋氨酸B
组氨酸C
赖氨酸D
精氨酸
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