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单选题
亚硫酸盐不适用于何种食物()
A

蘑菇

B

鲜笋

C

肉类

D

菠萝汁

E

蜜饯


参考答案

参考解析
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考题 下列食物加工过程中可应用亚硫酸盐的是A、熏鱼B、叉烧肉C、蜜饯D、火腿E、奶粉

考题 不适于使用亚硫酸盐作为漂白剂的食品是A.干果B.食糖C.糖果D.蜜饯E.肉、鱼等动物性食品

考题 高纤维食物不适用于( )A.冠心病B.糖尿病C.肠道肿瘤D.高血脂E.便秘

考题 亚硫酸盐不适用于何种食物A.菠萝汁 B.肉类 C.鲜笋 D.蜜饯 E.蘑菇

考题 碘量法适用于亚硫酸盐含量()的水样。A1MG/LB2~50ΜG/LC50ΜG/LD20ΜG/L

考题 食物频率法对过去的食物及食物平均摄入量进行调查时可能偏差较大,一般不适合应用于食物摄入量的调查。

考题 在不同的蒸煮方法中,脱木素快慢顺序()A、硫酸盐法中性亚硫酸盐法酸性亚硫酸盐法B、中性亚硫酸盐法酸性亚硫酸盐法硫酸盐法C、硫酸盐法酸性亚硫酸盐法中性亚硫酸盐法D、中性亚硫酸盐法硫酸盐法酸性亚硫酸盐法

考题 地基承载力特征值不适用于何种方法确定()A、平板载荷试验B、击实试验C、公式计算D、工程实践经验

考题 亚硫酸盐不适用于何种食物()A、蘑菇B、鲜笋C、肉类D、菠萝汁E、蜜饯

考题 以下说法错误的是()。A、食物过敏属于免疫反应性疾病B、亚硫酸盐的不耐受者主要发生在肝衰竭患者中C、婴幼儿食物过敏发生率较高D、食物不耐受很少与免疫因素有关E、食物不耐受可由营养物质引起

考题 下列何种食物不适合心脏病患者()A、驴肉B、狗肉C、牛肉D、鸭肉

考题 亚硫酸盐可用于肉类食品的保鲜。

考题 GB2760—1996规定;亚硫酸盐用于竹笋罐头时的最大残留量是以SO2计为()。

考题 碘量法适用于亚硫酸盐含量()的水样。A、1MG/LB、2~50ΜG/LC、50ΜG/LD、20ΜG/L

考题 还原型漂白剂大都属于亚硫酸盐类化合物,仅适用于()。

考题 化妆品在产品说明中未明确适用于何种皮肤,导致使用者在使用中在不适用的皮肤上使用而造成不适,这种产品是不合格产品。

考题 标准加入法不适合用于下列何种情况?()A、有基体影响B、无纯净空白C、测定样品回收率D、测定检测限

考题 亚硫酸盐氧化法可以用于测量真实发酵液的Kla。

考题 判断题食物频率法对过去的食物及食物平均摄入量进行调查时可能偏差较大,一般不适合应用于食物摄入量的调查。A 对B 错

考题 单选题以下说法不正确的是(  )。A 食物不耐受很少与免疫因素有关B 食物过敏属于免疫反应性疾病C 婴幼儿食物过敏发生率较高D 亚硫酸盐的不耐受者主要发生在肝衰竭患者中E 食物不耐受可由营养物质引起

考题 判断题化妆品在产品说明中未明确适用于何种皮肤,导致使用者在使用中在不适用的皮肤上使用而造成不适,这种产品是不合格产品。A 对B 错

考题 单选题下列何种食物不适合心脏病患者()A 驴肉B 狗肉C 牛肉D 鸭肉

考题 单选题以下说法错误的是()A 食物过敏属于免疫反应性疾病B 亚硫酸盐的不耐受者主要发生在肝衰竭患者中C 婴幼儿食物过敏发生率较高D 食物不耐受很少与免疫因素有关E 食物不耐受可由营养物质引起

考题 判断题亚硫酸盐氧化法可以用于测量真实发酵液的Kla。A 对B 错

考题 单选题下列食物加工过程中可应用亚硫酸盐的是()A 熏鱼B 叉烧肉C 蜜饯D 火腿E 奶粉

考题 单选题标准加入法不适合用于下列何种情况?()A 有基体影响B 无纯净空白C 测定样品回收率D 测定检测限

考题 单选题高纤维食物不适用于(  )。A 冠心病B 糖尿病C 肠道肿瘤D 高血脂E 便秘