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多选题
下列属于湘菜菜系的有()
A
鱼香肉丝
B
糖醋鲤鱼
C
东安子鸡
D
子龙脱袍
参考答案
参考解析
解析:
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考题
在某餐馆中,菜谱中的菜属于湘菜系或属于川菜系,王先生点的菜中有川菜,因此,王先生点的菜中没有湘菜。再加上下列哪项才能使上述论证成立:A.餐馆规定,如果点了川菜,可以不点湘菜,但点了湘菜,一定要点川菜B.餐馆规定,点湘菜就不能点川菜,反之亦然C.王先生是四川人,只喜欢川菜D.王先生是湖南人,他喜欢湘菜
考题
单选题麻辣子鸡属于()菜系A
粤菜B
徽菜C
湘菜D
川菜
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