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题目内容 （请给出正确答案）
单选题
客人投诉时，服务员正确的处理方式是（）。
A

让宾客找总经理解决

B

不是服务员的过错，不理会客人

C

马上赔偿客人，客人提出多少就给多少

D

耐心倾听，了解事实，对客人的遭遇表示同情

参考答案

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考题 处理客人投诉时，下面选项正确的是( )。A.客人永远正确B.保护客人利益也不能损坏饭店利益C.顺着客人抱怨饭店D.为平息投诉，讨好客人
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考题 在处理客人投诉时,当解决方法获得客人同意后,服务员还应给予客人一定的(),以加强客人等待解决问题的信心。 A、同情B、尊重C、权力D、承诺
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考题 处理客人投诉时，下面选项正确的是（）。A、客人永远正确B、保护客人利益也不能损坏饭店利益C、顺着客人抱怨饭店D、为平息投诉，讨好客人
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考题 处理完客人投诉后，服务员应（）A、采取紧急对策B、向客人致谢C、安慰客人D、记录备案、总结教训
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考题 饭店客房部经常会由于客房服务员的素质低和服务质量差而遭到客人投诉，这种常见情况包括（）。A、客房清洁卫生不达标B、客房服务员不一视同仁，不礼貌C、服务员动用客人物品D、客人休息时受到噪音干扰
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考题 前厅服务员在受理客人投诉时，要给客人适当（）的机会和场所，以示对客人的尊重。A、说话B、发泄C、发挥D、活动
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考题 饭店处理客人投诉一般由（）负责.A、前厅经理B、前厅服务员C、大堂副理D、客房服务员
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考题 下列投诉产生的原因中属于客房服务员素质低和服务质量差的有（）A、客人物品丢失或被盗B、客人休息时受到噪音干扰C、服务员动用客人物品D、客衣洗涤事故
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考题 客房服务员听取客人当面投诉时，可随时打断客人的投诉而做委婉的解释。
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考题 选出下列判断错误的一句是（）。A、处理客人投诉时服务员要完全站在维护饭店的利益上B、使用替代方法是解决客人投诉最积极有效的方法C、大胆地使用自己的权力，果断地处理问题是解决客人投诉的关键D、与客人建立亲密关系，是争取“回头客”的有效手段
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考题 对客人的投诉应持什么态度？假如你是饭店服务员，应如何接待与处理客人投诉。
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考题 客人投诉时，服务员正确的处理方式是（）。A、让宾客找总经理解决B、不是服务员的过错，不理会客人C、马上赔偿客人，客人提出多少就给多少D、耐心倾听，了解事实，对客人的遭遇表示同情
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考题 下列关于客房服务员为客人提供开门服务时，操作不正确的是哪项（）？A、走廊遇到客人要求开门时，服务员应礼貌问候客人，并请客人至前台开具《住店客人开门通知单》。B、客人拒绝去前台办理开门手续但要求服务员开门时，服务员应请客人出示证件，询问客人姓名、房号与前台电话核对确认；为客人开门，并礼貌道别；C、《服务员工作日报表》备注内记录开门时间和房号。D、收到的《客人开门通知单》服务员应在下班时交给前台。
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考题 饭店（）在受理客人投诉时，要给客人适当发泄的机会，以示对客人的尊重和理解。A、前台B、服务员C、接待员D、经理
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考题 客人在陈述他的投拆时，服务员应采取（）的处理方式。A、耐心倾听、了解事实B、言谈上表示同情C、及时修正客人意见D、进一步了解
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考题 服务员在处理投诉时要注意，不要转移客人投诉的目标和视线，将注意力集中到客人提出的问题上，不要嫁罪他人以及推卸（），更不能怪罪客人。A、条款B、理由C、责任D、关心
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考题 对于客人投诉事宜一时不能处理好的，服务员应（）。A、让客人知道事情进展情况B、让客人等候处理结果C、等处理结果出来后，再告之客人D、不必让其知道过程和结果
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考题 客人投诉服务员态度欠佳时怎么办？
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考题 在受理客人投诉某位服务员的服务态度差时，下列做法欠妥当的是（）。A、纪录要点，填写报告B、对客人投诉持欢迎态度C、代表饭店表示歉意D、请客人提供该服务员的工号，否则无法受理投诉
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考题 单选题在餐厅用餐过程中，当你所接待的旅游团客人向餐厅服务员提出投诉时，作为地陪妥善的做法是（　　）。A 了解情况，积极协调B 敦促餐厅方面立即改进C 劝说客人以和为贵，别坏了心情D 帮助客人马上向旅游质监部门投诉
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考题 单选题选出下列判断错误的一句是（）。A 处理客人投诉时服务员要完全站在维护饭店的利益上B 使用替代方法是解决客人投诉最积极有效的方法C 大胆地使用自己的权力，果断地处理问题是解决客人投诉的关键D 与客人建立亲密关系，是争取“回头客”的有效手段
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考题 单选题在餐厅用餐过程中，当你所接待旅游团客人向餐厅服务员提出投诉时，作为地陪妥善的做法是（　　）。A 了解情况，积极协调B 敦促餐厅方面立即改进C 劝说客人以和为贵，别坏了心情D 帮助客人马上向旅游质监部门投诉
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考题 单选题在处理客人投诉时，当解决方法获得客人同意后，服务员还应给予客人一定的（），以加强客人等待解决问题的信心。A 权力B 尊重C 承诺D 同情
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考题 单选题客人投诉时，服务员正确的处理方式是（）。A 让宾客找总经理解决B 不是服务员的过错，不理会客人C 马上赔偿客人，客人提出多少就给多少D 耐心倾听，了解事实，对客人的遭遇表示同情
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考题 问答题对客人的投诉应持什么态度？假如你是饭店服务员，应如何接待与处理客人投诉。
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考题 判断题客房服务员听取客人当面投诉时，可随时打断客人的投诉而做委婉的解释。A 对B 错
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考题 单选题饭店（）在受理客人投诉时，要给客人适当发泄的机会，以示对客人的尊重和理解。A 前台B 服务员C 接待员D 经理
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考题 多选题下列投诉产生的原因中属于客房服务员素质低和服务质量差的有（）A客人物品丢失或被盗B客人休息时受到噪音干扰C服务员动用客人物品D客衣洗涤事故
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