考题
下列不属于绿茶名品的是()。A.珍眉茶B.西湖龙井茶C.太平猴魁茶D.白毫银针茶
考题
红茶、黄茶、黑茶三大类茶的初制，均有鲜叶萎调开始，干燥结束。此题为判断题(对，错)。
考题
黄茶按鲜叶老嫩不同，分为( )三大类。A.蒙顶茶、黄大茶、太平猴魁B.信阳毛尖、黄大茶、洞庭茶C.黄金桂、黄小茶、都匀毛尖D.黄芽茶、黄小茶、黄大茶
考题
具有“银丝条、螺旋形、浑身毛”的特色，素有“一嫩三鲜”美誉的茶叶指的是（）A、龙井茶B、碧螺春C、太平猴魁D、白毫银针
考题
红茶、黄茶、黑茶三大类茶的初制，均有鲜叶萎调开始，干燥结束。
考题
下列不属于绿茶名品的是（）。A、珍眉茶B、西湖龙井茶C、太平猴魁茶D、白毫银针茶
考题
黄茶按鲜叶老嫩不同分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶。产量以（）最多。
考题
黄茶分为（）三类。A、黄芽茶B、黄小茶C、黄中茶D、黄大茶
考题
乌龙茶又称青茶，属于半发酵茶。按成品特征可分为五种，即水仙、奇种、（）、色种、乌龙等。A、武夷岩茶B、太平猴魁C、贡眉D、铁观音
考题
依据加工方法不同和品质上的差异，茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大类。（）
考题
黄茶按鲜叶老嫩不同，分为（）三大类。A、蒙顶茶、黄大茶、太平猴魁B、信阳毛尖、黄大茶、洞庭茶C、黄金桂、黄小茶、都匀毛尖D、黄芽茶、黄小茶、黄大茶
考题
不同的茶有不同的韵味，铁观音具有（），太平猴魁具有（），大红袍具有（）
考题
下列茶叶属绿茶类的是（）。A、普洱沱茶B、安溪铁观音C、太平猴魁D、君山银针（黄茶）
考题
黄茶按鲜叶老嫩不同，分为蒙顶茶、黄大茶、太平猴魁三大类。
考题
黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶的大小，分为（），（），（）三类
考题
茶的种类不同，其特点也各异，具有“绿叶镶红边”之美称的茶是（）。A、普洱茶B、乌龙茶C、太平猴魁D、白毫银针
考题
采用“嫩茶杯泡”“老茶壶泡”冲泡技法的茶是（）A、绿茶B、红茶C、乌龙茶D、黄茶
考题
单选题乌龙茶又称青茶，属于半发酵茶。按成品特征可分为五种，即水仙、奇种、（）、色种、乌龙等。A
武夷岩茶B
太平猴魁C
贡眉D
铁观音
考题
判断题茶叶按初加工方式可以分为绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黑茶、黄茶、白茶六大类毛茶。（ ）A
对B
错
考题
单选题茶的种类不同，其特点也各异，具有“绿叶镶红边”之美称的茶是（）。A
普洱茶B
乌龙茶C
太平猴魁D
白毫银针
考题
填空题黄茶按鲜叶老嫩不同分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶。产量以（）最多。
考题
多选题黄茶分为（）三类。A黄芽茶B黄小茶C黄中茶D黄大茶