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单选题
作为机体抗氧化酶系重要成分的营养素是()
A

a-胡萝卜素和类胡萝卜素

B

维生素E

C

维生素B2

D


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 用加热的方法可以去除豆类中大部分抗营养素成分。

考题 维生素是构成机体的重要成分。

考题 平衡膳食是指()。A、给机体足够的热能B、供给机体足够的营养素C、机体全部所需的营养素D、供给机体适宜数量的热能和各种营养素,且比例适当

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考题 食物中的纤维可作为膳食成分,不属于宏量营养素

考题 单选题平衡膳食是指()A 供给机体足够的营养素B 供给机体所需要的全部营养素C 供给机体足够的热能D 供给机体足够的热能和营养素E 供给机体足够的热能和各种营养素,并保持它们之间适当的比例

考题 单选题平衡膳食是指()A 供给机体足够的热能B 供给机体足够的营养素C 供给机体全部所需的营养素D 供给机体适宜数量的热能和各种营养素,且比例恰当

考题 单选题硒具有抗过氧化作用,因为硒()A 参与辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的合成B 是DNA,RNA聚合酶的组成成分C 是胺氧化酶的组成成分D 是谷胱甘肽过氧化物酶的必需组成成分E 可以作为多种酶的功能成分或激活剂

考题 单选题1岁婴儿常出现睡眠不安、好哭、易出汗等现象,可见方形颅,长到1岁半时,两腿向内弯曲成"X"形。该营养素的生理功能是()A 构成机体的氧化还原酶系B 与能量代谢有关C 调节体内钙、磷代谢D 是体内许多酶系统的重要辅基成分E 维持上皮组织的健康

考题 单选题营养中对机体有生理功效的成分称为()。它的主要功能是维护机体健康,提供生长、发育和劳动时所需要的各种营养成分。A 营养素B 麦丽素C 维生素D 营养源

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考题 填空题按来源,食品中有害成分可分为()、()及()和外源性有毒、有害成分及抗营养素。

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考题 单选题关于微量营养素,描述错误的是()。A 钙是构成人体骨骼和牙齿的重要成分B 磷是构成人体骨骼和牙齿的重要成分C 锌是合成血红蛋白的重要原料D 碘是组成甲状腺素的主要成分

考题 单选题作为机体抗氧化酶系重要成分的营养素是()A a-胡萝卜素和类胡萝卜素B 维生素EC 维生素B2D 硒

考题 单选题平衡膳食是指()。A 给机体足够的热能B 供给机体足够的营养素C 机体全部所需的营养素D 供给机体适宜数量的热能和各种营养素,且比例适当