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多选题
酒吧营业前的准备工作包括()
A
领取当天需要的酒类物品
B
检查冷藏柜的温度
C
做好配料准备
D
搞好环境卫生
参考答案
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解析:
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考题
经办柜员在营业日开始前应按照如下要求准备工作,工作内容包括()等。A、正常登录系统办理柜员签到B、营业日开始前的准备工作C、保持柜台桌面整洁、用具齐备、整齐有序,办公桌及柜台上不得摆放非办公用品等D、日常营业工作所需的其他事项
考题
问答题酒吧营业前的工作程序。
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