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单选题
脂肪供能的能量占总能量的百分比，青少年以（）为宜。
A
10%—15%
B
15%—20%
C
20%—30%
D
25%—30%
参考答案
参考解析
解析：
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考题
我国成人膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物供能占总能量摄入的最佳百分比分别是A.20%～30%，10%～14%，60%～70%B.10%～15%，20%～30%，55%～70%C.12%～14%，17%～25%，60 %～70%D.10%～14%，20%～30%，55%～65%E.13%～15%，20%～30%，50%～70%
考题
蛋白质、脂肪、碳水化合物提供的能量在全日总能量中所占的百分比以（）为宜。A、10-15%，20-30%，55-65%B、20-30%，10-15%，55-65%C、55-65%，20-30%，10-15%D、20-35%，10-15%，50-60%
考题
轻度限制脂肪膳食是指（）A、脂肪总量≤40g/d，供能占总能量的20%以下B、脂肪总量≤50g/d，供能占总能量的25%以下C、脂肪总量≤30g/d，供能占总能量的15%以下D、脂肪总量≤15g/d，供能占总能量的10%以下E、脂肪总量≤50g/d，供能占总能量的30%以下
考题
单选题我国成人膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物供能占总能量摄入的最佳百分比分别是（）A
20%—30%、10%—14%、60%—70%B
10%—15%、20%—30%、55%—70%C
12%—14%、17%—25%、60%—70%D
10%—14%、20%—30%、55%—65%E
13%—15%、20%—30%、50%—70%
考题
单选题轻度限制脂肪膳食是指（）A
脂肪总量≤40g/d，供能占总能量的20%以下B
脂肪总量≤50g/d，供能占总能量的25%以下C
脂肪总量≤30g/d，供能占总能量的15%以下D
脂肪总量≤15g/d，供能占总能量的10%以下E
脂肪总量≤50g/d，供能占总能量的30%以下
考题
单选题三大供能营养素合理的供能比是（ ）。A
碳水化合物提供30%～45%的能量，脂肪提供40%～60%的能量，蛋白质提供10%～15%的能量B
碳水化合物提供45%～55%的能量，脂肪提供30%～40%的能量，蛋白质提供5%～15%的能量C
碳水化合物提供55%～60%的能量，脂肪提供20%～25%的能量，蛋白质提供10%～15%的能量D
碳水化合物提供55%～60%的能量，脂肪提供10%～20%的能量，蛋白质提供20%～35%的能量
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