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单选题
我国成人脂肪的摄入量以占总能量的（）为宜。
A

15％～20％

B

20％～25％

C

20％～30％

D

25％～30％

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考题 对于患有动脉粥样硬化性心脏病同时也是高胆固醇血症的患者，其膳食原则错误的是A、限制总能量摄入B、脂肪摄入以占总能量20%～25%为宜C、胆固醇摄入量应少于300mg/dD、饱和脂肪酸的摄入量应低于总能量的7%E、反式脂肪酸的摄入量应低于总能量的1%
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考题 成人膳食脂肪适宜摄入量以占总能量百分比计算，为A．5%～8%B．10%～15%C．20%～30%D．35%～40%E．45%～50%
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考题 成人脂肪摄入量占能量来源（ ）时为高脂肪膳食。
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考题 中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的（ ）为宜。
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考题 根据我国的饮食习惯，成人碳水化合物的摄入量以占总能量的(　　)为宜。A.10％～15％ B.60％～70％ C.55％～65％ D.20％～30％ E.65%～75%
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考题 女孩12岁，能量摄入量为2000kcal，蛋白质提供的能量占总热能的13％，脂肪占27％脂肪的摄入量(g)应是 A.55 B.60 C.65 D.70 E.75
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考题 女孩12岁，能量摄入量为2000kcal，蛋白质提供的能量占总热能的13％，脂肪占27％维生素B的摄入量(mg)约为 A.0．3 B.0．6 C.1．0 D.1．3 E.1．5
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考题 根据我国的饮食习惯，成人碳水化合物以占总能量的（）、脂肪占（）、蛋白质占（）为宜。
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考题 我国成人碳水化合物的摄入量以占总能量的（）为宜。A、40％～50％B、50％～60％C、55％～65％D、60％～70％
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考题 女孩12岁，能量摄入量为2000kcal，蛋白质提供的能量占总热能的13%，脂肪占27%。 维生素B1的摄入量（mg）约为（）。A、0.3B、0.6C、1.0D、1.3E、1.5
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考题 根据我国的饮食习惯，成人碳水化合物的摄入量以占总能量的（）为宜。A、10％～15％B、20％～30％C、55％～65％D、60％～70％E、65%～75%
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考题 根据我国的饮食特点，成人碳水化合物供给的能量应占总能量的（）为宜。
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考题 成人脂肪摄入量占能量来源（）时为高脂肪膳食。A、＜15%B、＜25%C、25%～30%D、＞35%
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考题 成人膳食脂肪适宜摄入量以占总能量百分比计算为（）A、5％～8％B、10％～15％C、20％～30%D、35％～40％E、45％～50％
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考题 成人脂肪摄入量应占每日能量供给量的30%～35%，一般不超过40%。
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考题 我国成人蛋白质的摄入量以占总能量的（）为宜。A、8％～10％B、10％～15％C、15％～18％D、18％～20％
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考题 我国成人脂肪的摄入量以占总能量的（）为宜。A、15％～20％B、20％～25％C、20％～30％D、25％～30％
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考题 单选题我国2000年提出的居民膳食脂肪适宜推荐摄入量（AI），成人脂肪提供能量占（　　）。A 60%～65% B 15%～25%C 20%～30% D 30%～45%
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考题 填空题根据我国的饮食习惯，成人碳水化合物以占总能量的（）、脂肪占（）、蛋白质占（）为宜。
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考题 单选题我国成人碳水化合物的摄入量以占总能量的（）为宜。A 40％～50％B 50％～60％C 55％～65％D 60％～70％
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考题 单选题对于患有动脉粥样硬化性心脏病同时也是高胆固醇血症的患者，其膳食原则错误的是（）A 限制总能量摄入B 脂肪摄入以占总能量20%～25%为宜C 胆固醇摄入量应少于300mg/dD 饱和脂肪酸的摄入量应低于总能量的7%E 反式脂肪酸的摄入量应低于总能量的1%
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考题 单选题女孩12岁，能量摄入量为2000kcal，蛋白质提供的能量占总热能的13％，脂肪占27％蛋白质的摄入量（g）应是（）A 65B 76C 80D 83E 90
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考题 单选题成人膳食脂肪适宜摄入量以占总能量百分比计算为（）A 5％～8％B 10％～15％C 20％～30%D 35％～40％E 45％～50％
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考题 单选题根据我国的饮食习惯，成人碳水化合物的摄入量以占总能量的（）为宜。A 10％～15％B 20％～30％C 55％～65％D 60％～70％E 65%～75%
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考题 单选题我国成人蛋白质的摄入量以占总能量的（）为宜。A 8％～10％B 10％～15％C 15％～18％D 18％～20％
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考题 单选题女孩12岁，能量摄入量为2000kcal，蛋白质提供的能量占总热能的13％，脂肪占27％脂肪的摄入量（g）应是（）A 55B 60C 65D 70E 75
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考题 单选题成人脂肪摄入量占能量来源（）时为高脂肪膳食。A ＜15%B ＜25%C 25%～30%D ＞35%
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