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题目内容 （请给出正确答案）
单选题
患者恢复口服饮食的初期，需禁用的食物是（　　）。
A

脱脂牛奶

B

瘦肉

C

豆腐

D

鲭鱼

E

炸猪排

参考答案

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考题 需食用吸碘试验饮食的病人，检查前 7~60 天，不需禁用下列哪些食物及药物A、海带、海蛰B、紫菜、苔菜C、西红柿、土豆D、碘酒、碘伏E、带鱼、黄鱼
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考题 131I试验饮食检查试验期为( )周，试验期间禁用( )食物。
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考题 肝损伤初期应()，待病情好转，肠蠕动恢复后可给。观察期间禁用吗啡类止痛剂。
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考题 (2012)急性糜烂出血性胃炎最常见的原因是A、不洁饮食B、剧烈呕吐C、刺激性食物D、口服抗生素E、口服非 急性糜烂出血性胃炎最常见的原因是A、不洁饮食B、剧烈呕吐C、刺激性食物D、口服抗生素E、口服非甾体抗炎药
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考题 女性，32岁，因持续高热，伴周身不适，食欲缺乏6d收入院，患者表情淡漠，B超显示:肝、脾大。可选择的营养治疗方式为A、肠内营养治疗B、肠外营养治疗C、口服饮食D、空肠造口E、管喂饮食在此期可慎选的治疗饮食为A、低渣流质饮食B、高纤维饮食C、低渣软饭D、无渣流质饮食E、低盐饮食如诊断为伤寒，患者此时为临床分型的A、初期B、极期C、缓解期D、恢复期E、发热期恢复期可选用的食物为A、豆浆、紫菜B、藕粉、鸡蛋C、鱼丸、莴笋D、海参、芹菜E、牛奶、茭白请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
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考题 高血压、动脉粥样硬化老年患者的饮食需A．高胆固醇食物B．高动物脂肪食物C．高糖食物D．高钠食物E．高钙食物
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考题 患者，男性，40岁，中上腹部剧烈疼痛、恶心、呕吐、发热10h急诊入院。查：血淀粉酶显著升高，以急性胰腺炎急诊手术，术中空肠造口。术后诊断：急性坏死性胰腺炎。该患者术后早期应采用的营养治疗是A、空肠造口B、鼻饲C、胃造口D、口服E、肠外营养患者恢复口服饮食的初期，需禁用的食物是A、脱脂牛奶B、瘦肉C、豆腐D、鲭鱼E、炸猪排请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
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考题 肝性脑病患者昏迷期时禁用的药物为A．口服肠道抗生素B．静滴高渗葡萄糖C．生理盐水清洁灌肠D．高蛋白饮食E．口服导泻剂
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考题 无盐饮食的配餐原则错误的是(　　)。A.全天食物含钠量不超过1000mg B.禁用含碱食物 C.饮用水忽略不计 D.禁用酱油 E.禁用酱菜
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考题 高血压、动脉粥样硬化老年患者的饮食需A、高动物脂肪食物 B、高糖食物 C、高钠食物 D、高钙食物 E、高胆固醇食物
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考题 患者，女，38岁，甲状腺功能亢进，为协助测定其甲状腺功能，需进行I试验饮食。患者在检查前多长时间内禁用含碘食物 A.3天 B.1周 C.2周 D.3周 E.1个月
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考题 肾功能衰竭少尿期患者正确的护理措施是（）。A、大量补液B、摄入含钾食物C、禁用库存血D、及时补充钾盐E、高蛋白饮食
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考题 患者，男性，40岁，中上腹部剧烈疼痛、恶心、呕吐、发热10h急诊入院。查：血淀粉酶显著升高，以急性胰腺炎急诊手术，术中空肠造口。术后诊断：急性坏死性胰腺炎。患者恢复口服饮食的初期，需禁用的食物是（）。A、脱脂牛奶B、瘦肉C、豆腐D、鲭鱼E、炸猪排
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考题 无盐饮食的配餐原则错误的是（）。A、全天食物含钠量不超过1000mgB、禁用含碱食物C、禁用酱油D、禁用酱菜E、饮用水忽略不计
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考题 低嘌呤饮食禁用的食物是（）A、沙丁鱼B、鸡蛋C、蔬菜D、肉汁E、动物内脏
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考题 无盐饮食是指控制摄入食物中自然存在的含钠量、禁用含碱食品。
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考题 需食用吸碘试验饮食的病人，检查前7-60天，不需禁用下列哪些食物及药物（）。A、海带、海蜇B、紫菜、苔菜C、西红柿、土豆D、碘酒、碘伏E、带鱼、黄鱼
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考题 关于低脂肪饮食说法正确的是（）。A、适用于动脉硬化、冠心病、肥胖症等患者B、脂肪总量＜60g/dC、少油、禁用肥肉、奶油、蛋黄、煎炸食物D、需限制植物油E、肝胆胰疾患患者＜40g/d，尤其要限制动物脂肪摄入量
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考题 多选题关于低脂肪饮食说法正确的是（）。A适用于动脉硬化、冠心病、肥胖症等患者B脂肪总量＜60g/dC少油、禁用肥肉、奶油、蛋黄、煎炸食物D需限制植物油E肝胆胰疾患患者＜40g/d，尤其要限制动物脂肪摄入量
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考题 单选题肾功能衰竭少尿期患者正确的护理措施是（）。A 大量补液B 摄入含钾食物C 禁用库存血D 及时补充钾盐E 高蛋白饮食
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考题 填空题131I试验饮食检查试验期为（）周，试验期间禁用（）食物。
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考题 单选题需食用吸碘试验饮食的病人，检查前7～60：K，不需禁用下列哪些食物及药物（）A 海带.海蛰B 紫菜.苔菜C 西红柿.土豆D 碘酒.碘伏E 带鱼.黄鱼
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考题 单选题患者伤口愈合，可经口进食。初期禁用的食物是（　　）。A 白米粥B 藕粉C 麦片糊D 肝泥羹E 大块的蔬菜
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考题 单选题患者，男性，40岁，中上腹部剧烈疼痛、恶心、呕吐、发热10h急诊入院。查：血淀粉酶显著升高，以急性胰腺炎急诊手术，术中空肠造口。术后诊断：急性坏死性胰腺炎。患者恢复口服饮食的初期，需禁用的食物是（）A 脱脂牛奶B 瘦肉C 豆腐D 鲭鱼E 炸猪排
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考题 单选题患者恢复口服饮食的初期，需禁用的食物是（　　）。A 脱脂牛奶B 瘦肉C 豆腐D 鲭鱼E 炸猪排
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考题 单选题需食用吸碘试验饮食的病人，检查前7-60天，不需禁用下列哪些食物及药物（）。A 海带、海蜇B 紫菜、苔菜C 西红柿、土豆D 碘酒、碘伏E 带鱼、黄鱼
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考题 单选题无盐饮食的配餐原则错误的是（　　）。A 全天食物含钠量不超过1000mgB 禁用含碱食物C 禁用酱油D 禁用酱菜E 饮用水忽略不计
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考题 多选题低嘌呤饮食禁用的食物是（）A沙丁鱼B鸡蛋C蔬菜D肉汁E动物内脏
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