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填空题
食品内部温度的分布特点是离表面越近，（）。
参考答案
参考解析
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考题
指数平滑法的特点是（ ）。A.观测值离预测时期越久远，其权重也变得越大
B.观测值离预测时期越久远，其权重也变得越小，呈现出指数下降
C.观测值离预测时期越近，其权重也变得越小
D.不管观测值离预测时期远近，其权重都相同
考题
有关平壁内温度分布的说法不正确的是( )A.室内外空气温度的分布为平直线
B.表面边界层内的温度分布是曲线
C.表面边界层内的温度分布为折线
D.内部各个均质材料层本身的温度分布是一条折线
考题
毕渥准则Bi反映了对流散热物体的什么特点？（）A、反映了物体内部温度分布的均匀性，Bi的值越大，代表温度分布越均匀B、反映了物体内部温度分布的均匀行，Bi的值越大，代表温度分布越不均匀C、反映了物体散热能力的大小，Bi的值越大，代表散热速度越快D、反映了物体散热能力的大小，Bi的值越大，代表散热速度越慢
考题
单选题下列对正态分布的说法中，正确的是（ ）。Ⅰ.正态分布密度函数的显著特点是中间高两边低Ⅱ.正态分布密度函数是一条光滑的钟形曲线Ⅲ.正态分布距离均值越近的地方数值越集中，而在离均值较远的地方数值则很稀疏Ⅳ.正态分布密度函数越“瘦”，正态分布集中在均值附近的程度越大A
Ⅰ、Ⅱ、ⅢB
Ⅰ、Ⅱ、ⅣC
Ⅱ、Ⅲ、ⅣD
Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
考题
单选题关于正态分布的特征中，错误的是（ ）。A
是中间高两边低B
正态分布函数是一条光滑的钟形曲线C
正态分布距离均值越近的地方数值越集中，在离均值较远的地方数值则很稀疏D
正态分布密度函数越“瘦”，正态分布集中在均值附近的程度越小
考题
填空题在镜头焦距不变、光圈不变的情况下，被摄景物离镜头越远，景深越（）；离镜头越近，景深越（）。
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