考题
下列属于骨中的机物成分的是（ ）A.骨胶原蛋白、黏多糖蛋白
B.胶原纤维、骨胶原蛋白
C.黏多糖蛋白、胶原纤维
D.骨纤维、骨胶原蛋白
考题
胶原蛋白可以用在哪些保健食品中（）A、缓解视疲劳B、改善皮肤水份C、增强免疫力D、通便E、增加骨密度
考题
批判性阅读的策略包括（）。A、如何分配阅读时间B、哪些内容可以标记起来备用C、哪些材料可以用在我们的任务中D、哪些材料不需要用在我们的任务中
考题
关于纤维结缔组织玻璃样变的发生与下列哪些改变有关（ ）A、胶原蛋白交联增多B、胶原纤维大量融合C、胶原纤维间多量糖蛋白蓄积D、胶原蛋白变性、融合E、是胶原纤维老化的表现
考题
纤维结缔组织透明变性的发生可能与下列哪些改变有关？（）A、胶原蛋白交联增多B、胶原纤维融合C、胶原纤维间大量糖蛋白蓄积D、胶原蛋白变性E、胶原蛋白融合
考题
蹄筋中的蛋白质可以促进胶原蛋白的合成，因而它属于完全性蛋白质。
考题
功能性大豆浓缩蛋白在食品中主要应用在哪些方面？
考题
肉皮中的胶原蛋白是半完全蛋白质，可以多吃，尤其是女性。
考题
乳铁蛋白除了可以用在增强免疫力保健食品中，还可以用在（）A、缓解视疲劳B、缓解体力疲劳C、改善睡眠D、改善营养性贫血
考题
大豆蛋白可以用在哪些保健品中（）A、增强免疫力B、增加骨密度C、减肥D、改善睡眠E、辅助降血脂
考题
糖醇类可以用在哪些保健食品中（）A、调节肠道菌群B、辅助改善睡眠C、减肥D、改善记忆E、辅助降血糖
考题
透明质酸可以用在哪种保健食品中（）A、改善皮肤水分B、改善记忆C、改善睡眠D、缓解视疲劳
考题
共轭亚油酸可以用在哪种保健食品中（）A、通便B、减肥C、清咽D、改善睡眠
考题
单选题共轭亚油酸可以用在哪种保健食品中（）A
通便B
减肥C
清咽D
改善睡眠
考题
多选题大豆蛋白可以用在哪些保健品中（）A增强免疫力B增加骨密度C减肥D改善睡眠E辅助降血脂
考题
多选题批判性阅读的策略包括（）。A如何分配阅读时间B哪些内容可以标记起来备用C哪些材料可以用在我们的任务中D哪些材料不需要用在我们的任务中
考题
单选题不同组织的胶原蛋白其分子类型不同，其中皮肤中含量较多的是（）A
II胶原蛋白B
I型胶原蛋白C
IV型胶原蛋白D
V型胶原蛋白E
III型胶原蛋白
考题
单选题乳铁蛋白除了可以用在增强免疫力保健食品中，还可以用在（）A
缓解视疲劳B
缓解体力疲劳C
改善睡眠D
改善营养性贫血
考题
多选题胶原蛋白可以用在哪些保健食品中（）A缓解视疲劳B改善皮肤水份C增强免疫力D通便E增加骨密度
考题
多选题糖醇类可以用在哪些保健食品中（）A调节肠道菌群B辅助改善睡眠C减肥D改善记忆E辅助降血糖
考题
判断题肉皮中的胶原蛋白是半完全蛋白质，可以多吃，尤其是女性。A
对B
错
考题
多选题关于纤维结缔组织玻璃样变的发生与下列哪些改变有关（）A胶原蛋白交联增多B胶原纤维大量融合C胶原纤维间多量糖蛋白蓄积D胶原蛋白变性、融合E是胶原纤维老化的表现
考题
单选题透明质酸可以用在哪种保健食品中（）A
改善皮肤水分B
改善记忆C
改善睡眠D
缓解视疲劳
考题
多选题纤维结缔组织透明变性的发生可能与下列哪些改变有关？（）A胶原蛋白交联增多B胶原纤维融合C胶原纤维间大量糖蛋白蓄积D胶原蛋白变性E胶原蛋白融合
考题
判断题所有有益微生物都能用在保健食品中。A
对B
错