网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
多选题
鉴定原料的品质方法大体可分为______和______两大类。（）
A

理化鉴定

B

味觉鉴别

C

嗅觉鉴别

D

感官鉴定

E

触觉鉴别

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “多选题鉴定原料的品质方法大体可分为______和______两大类。（）A理化鉴定B味觉鉴别C嗅觉鉴别D感官鉴定E触觉鉴别” 相关考题
考题 催化裂化原料大体可分为馏分油和()两大类。 A、渣油B、原油C、汽油D、煤油
查看答案
考题 无线接入技术大体上可分为【 】和无线方式的固定接入两大类。
查看答案
考题 原料品质鉴定的方法主要有生物鉴定法、理化鉴定法和感官鉴定法。( ) 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 停炉保护方法大体上可分为()和()两大类。
查看答案
考题 货物品质的鉴定方法可分为感官鉴定法和_______。A.物理鉴定法B.化学鉴定法C.性能鉴定法D.实验室鉴定法
查看答案
考题 公共图书馆的读者大体可分为（）和科技读者两大类。
查看答案
考题 由于加工方法不同，不同产地的福建乌龙茶外形与品质都差异很大。福建乌龙茶根据加工方法与品质特征可分为（）和（）两大类。
查看答案
考题 烹饪原料品质鉴定的方法很多，主要可分为两种，即现代鉴定方法和经验鉴定方法。
查看答案
考题 烹饪原料品质鉴定的依据和标准是什么？
查看答案
考题 服装结构构成方法大体上可分为两大类即平面构成和立体构成。前者注重计算，后者注重（）。
查看答案
考题 烹饪原料品质理化鉴定的方法是理化检验可以测定原料有无毒性或生物性污染。
查看答案
考题 我国的佛寺的组合形式，大体上可分为（）和（）的两大类型。
查看答案
考题 按照所用原料不同，炼镁方法可分为两大类：（）和（）。
查看答案
考题 烹饪原料品质鉴定的方法中，（）可以在企业经营中使用。
查看答案
考题 按填料的堆砌方式大体可分为（）填料和（）填料两大类。
查看答案
考题 适用于蒸汽转化制氢的烃类原料大体分为（）和液态烃两大类。
查看答案
考题 以下选项对烹饪原料品质理化鉴定的方法阐述，不正确的是（）。A、理化鉴定是利用仪器设备和化学试剂对原料的品质进行判断B、包括理化检验和生物检验两种方法C、理化鉴定查出其变质的原因，有毒物质的毒理等D、理化检验可以测定原料有无毒性或生物性污染
查看答案
考题 鉴定原料的品质方法大体可分为（）和（）两大类。A、理化鉴定B、味觉鉴别C、嗅觉鉴别D、感官鉴定E、触觉鉴别
查看答案
考题 以下选项对烹饪原料品质鉴定的方法描述不正确的是（）。A、生物检验可以测定原料有无毒性B、方法主要有理化鉴定和感官鉴定两大类C、理化鉴定可以在企业经营中使用D、理化检验主要是分析原料的营养成分、风味成分、有害成分等
查看答案
考题 烹饪原料品质的检验方法有理化检验和（）检验两大类。A、生物B、五官C、微生物D、感官
查看答案
考题 加工性烹调原料按加工方法，可分为干制品和腌腊制品两大类。
查看答案
考题 人生态度大体可分为两大类型（）和（）。
查看答案
考题 果实大体可分为（）和（）两大类。梨和苹果可食部分来自（）和（）。
查看答案
考题 统计指标体系大体上可分为（）和（）两大类
查看答案
考题 填空题按照所用原料不同，炼镁方法可分为两大类：（）和（）。
查看答案
考题 判断题烹饪原料品质鉴定的方法很多，主要可分为两种，即现代鉴定方法和经验鉴定方法。（）A 对B 错
查看答案
考题 填空题人生态度大体可分为两大类型（）和（）。
查看答案
热门标签
最新试卷