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单选题
降低血清胆固醇（）。
A

α-亚麻酸

B

高脂肪膳食

C

适量的钙

D

足够的铁

E

维生素A

参考答案

参考解析
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考题 高血压病的饮食A、低胆固醇、高维生素、低盐、少饮酒B、低动物脂肪、低胆固醇、少糖少盐、适量蛋白C、低盐、低脂肪、高蛋白、高糖D、低糖、低脂肪、低蛋白、高维生素E、高糖、高脂肪、高维生素、适量蛋白质
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考题 具有降低胆固醇作用的营养素是A．维生素B1B．钙C．维生素B2D．铁E．维生素C
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考题 对病毒性肝炎患者营养洽疗的目的是保护肝脏,应避免( )。 A、高蛋白、低脂肪膳食B、高糖类、高脂肪膳食C、高蛋白、高维生素膳食D、高蛋白、高纤维膳食E、适量糖类、低脂肪膳食
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考题 A.α-亚麻酸 B.高脂肪膳食 C.适量的钙 D.足够的铁 E.维生素A H.N促进动脉粥样硬化(　　)。
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考题 A.α-亚麻酸 B.高脂肪膳食 C.适量的钙 D.足够的铁 E.维生素A H.N降低血清胆固醇(　　)。
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考题 降低血清胆固醇（）。A、α-亚麻酸B、高脂肪膳食C、适量的钙D、足够的铁E、维生素A
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考题 促进动脉粥样硬化（）。A、α-亚麻酸B、高脂肪膳食C、适量的钙D、足够的铁E、维生素A
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考题 许多流行病学调查发现，胃癌高发区的膳食为（）。A、高淀粉、低蛋白膳食B、高淀粉、高脂肪膳食C、高蛋白、高脂肪膳食D、高脂肪、高维生素C膳食E、高脂肪、高硒膳食
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考题 对于肺功能障碍患者应采用 A、高脂肪膳食B、高蛋白膳食C、高碳水化合物膳食D、高钙膳食E、高维生素膳食
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考题 肝硬化营养治疗的原则为（）。A、高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪B、高蛋白、高脂肪、高维生素、适量能量C、高脂肪、高能量、高维生素、适量蛋白D、高能量、高蛋白、高脂肪、适量维生素E、高能量、低蛋白、低脂肪、低维生素
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考题 肝硬变病人膳食治疗原则“三高一适量”是指（）A、高热能、高蛋白、高脂肪、适量维生素B、高热能、高蛋白质、高维生素、适量脂肪C、高蛋白、高脂肪、高维生素、适量热能D、高热能、高脂肪、高维生素、适量蛋白质
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考题 具有降低胆固醇作用的营养素是（）A、维生素B1B、钙C、维生素B2D、铁E、维生素C
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考题 一般情况下，铅作业工人应供给（）。A、高蛋白、高脂肪、高维生素C、少钙多磷的膳食B、低蛋白、低脂肪、高维生素C、少钙正常磷的膳食C、高蛋白、低脂肪、高维生素C、多钙少磷的膳食D、高蛋白、低脂肪、低维生素C、少钙正常磷的膳食E、高蛋白、低脂肪、高维生素C、少钙多磷的膳食
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考题 单选题下列哪种营养素具有降低胆固醇的作用？（　　）A 铁B 钙C 维生素B2D 维生素B1E 维生素C
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考题 单选题对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏，应（　　）。A 高能量、低脂肪膳食B 高糖类、高脂肪膳食C 低蛋白、低维生素膳食D 高蛋白、多饮酒E 适量糖类、高脂肪膳食
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考题 单选题最有降低血胆固醇作用的营养素是（　　）。A 维生素CB 维生素B1C 维生素B2D 钙E 铁
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考题 单选题具有降低胆固醇作用的营养素是（）A 维生素B1B 钙C 维生素B2D 铁E 维生素C
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考题 单选题许多流行病学调查发现，胃癌高发区的膳食为（　　）。A 高淀粉、低蛋白膳食B 高淀粉、高脂肪膳食C 高蛋白、高脂肪膳食D 高脂肪、高维生素C膳食E 高脂肪、高硒膳食
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考题 单选题促进动脉粥样硬化（）。A α-亚麻酸B 高脂肪膳食C 适量的钙D 足够的铁E 维生素A
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考题 单选题以下为婴儿配方奶粉的基本要求，但除外哪项（）。A 增加适量的α-亚麻酸B 适当加入可溶性多糖C 增加钙、磷、钠盐D 强化牛磺酸E 强化适量的维生素D
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考题 单选题对于肺功能障碍患者应采用下列哪种饮食？（　　）A 高钙膳食B 高脂肪膳食C 高碳水化合物膳食D 高蛋白膳食E 高维生素膳食
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考题 单选题一般情况下，铅作业工人应供给（　　）。A 高蛋白、高脂肪、高维生素C、少钙多磷的膳食B 低蛋白、低脂肪、高维生素C、少钙正常磷的膳食C 高蛋白、低脂肪、高维生素C、多钙少磷的膳食D 高蛋白、低脂肪、低维生素C、少钙正常磷的膳食E 高蛋白、低脂肪、高维生素C、少钙多磷的膳食
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考题 单选题对病毒性肝炎患者营养治疗的目的是保护肝脏，应避免（）。A 高蛋白、低脂肪膳食B 高糖类、高脂肪膳食C 高蛋白、高维生素膳食D 高蛋白、高纤维膳食E 适量糖类、低脂肪膳食
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考题 单选题对于肺功能障碍患者应采用（）。A 高脂肪膳食B 高蛋白膳食C 高碳水化合物膳食D 高钙膳食E 高维生素膳食
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考题 单选题肝硬化营养治疗的原则为（）。A 高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪B 高蛋白、高脂肪、高维生素、适量能量C 高脂肪、高能量、高维生素、适量蛋白D 高能量、高蛋白、高脂肪、适量维生素E 高能量、低蛋白、低脂肪、低维生素
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考题 单选题肝硬变病人膳食治疗原则“三高一适量”是指（）A 高热能、高蛋白、高脂肪、适量维生素B 高热能、高蛋白质、高维生素、适量脂肪C 高蛋白、高脂肪、高维生素、适量热能D 高热能、高脂肪、高维生素、适量蛋白质
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考题 单选题高血压患者的饮食应是（）A 低胆固醇、高维生素、低盐、少饮酒B 低动物脂肪、低胆固醇、少糖少盐、适量蛋白C 低盐、低脂肪、高蛋白、高糖D 低糖、低脂肪、低蛋白、高维生素E 高糖、高脂肪、高维生素、适量蛋白质
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