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单选题
与绿叶蔬菜的新鲜程度、绿色深浅呈正相关的维生素是（）
A

维生素B1

B

维生素B2

C

维生素C

D

维生素K

参考答案

参考解析
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考题 人体维生素D的主要食物来源是( )A.鱼肝、鱼肝油B.牛奶C.新鲜水果D.绿色蔬菜
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考题 与绿叶蔬菜的新鲜程度、绿色深浅呈正相关的维生素是（）A、维生素B1B、维生素B2C、维生素CD、维生素K
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考题 在婴幼儿时期，需要及时提供新鲜绿叶蔬菜和水果，可以补充（）缺乏的情况。A、叶酸B、维生素AC、维生素BD、维生素CE、碘
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考题 富含叶酸的食物不包括（）A、新鲜水果B、绿叶蔬菜C、谷类D、绿茶E、肉类
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考题 单选题绿叶蔬菜里与骨骼建成关系密切的营养素是（）。A 维生素B2 B 胡萝卜素 C 维生素A D 维生素K
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考题 多选题在婴幼儿时期，需要及时提供新鲜绿叶蔬菜和水果，可以补充（）缺乏的情况。A叶酸B维生素AC维生素BD维生素CE碘
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考题 单选题富含叶酸的食物不包括（）A 新鲜水果B 绿叶蔬菜C 谷类D 绿茶E 肉类
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考题 多选题下列哪些是富含维生素叶酸的食物（）A新鲜水果B绿叶蔬菜C谷类D肉类E茶叶
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考题 单选题植物性食物中含维生素K较丰富的是（）。A 绿叶蔬菜B 黄色蔬菜C 紫色蔬菜D 谷物E 薯类
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考题 单选题与绿叶蔬菜的绿色深浅呈正相关的维生素是（）。A 维生素B1B 维生素B2C 维生素CD 维生素K
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考题 单选题人类维生素B12的来源主要是（）A 加热的蔬菜B 绿色新鲜蔬菜C 植物性食物D 动物性食物E 牛奶
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