考题
稻谷制米过程为：清理与分级、砻谷、碾米、成品整理。此题为判断题(对，错)。
考题
工序工艺是具体指导每道工序操作和工艺的文件，下列（）属于工序工艺的内容。A、各道加工工序的编号B、各道工序所需的设备C、应用设备和工艺装备D、各道加工工序在流水作业中的程序
考题
对于比较复杂的零件，数控工艺流程中还可能穿插进更多的（）。A、工艺措施B、工艺文件C、一般加工工序D、常规加工工序
考题
卧式碾米机主要由进料、碾米、糠米分离和机座四部分组成。以下所列部件属于碾米部分的是（）。A、粮斗B、辊筒C、风机D、出米嘴
考题
稻谷制米过程为：清理与分级、砻谷、碾米、成品整理。
考题
稻谷经碾米加工以后的产品有（）、（）、（）、（）。
考题
稻谷制米主要有哪几个主要阶段？影响稻谷碾米工艺效果的因素有哪些？
考题
按零件加工路线经过的加工车间、工段、工序等列出工序名称，使用的设备，及主要的工艺装备和工时定额等而成为（）A、工艺卡B、工序卡C、工艺过程卡D、工时卡
考题
填空题常规稻谷加工工艺中砻谷工序主要有砻谷、（）、谷糙分离等工艺操作。
考题
单选题根据碾米机的工作原理不同，在碾米室内糙米所受到的碾白作用形式不同。一般采用碾削式碾白的碾米机常常被称之为（）A
速度式碾米机B
压力式碾米机C
混合式碾米机
考题
问答题碾米有何必要性，常见的碾米机械有哪几类？
考题
单选题根据碾米机的工作原理不同，其碾米室内的碾辊形式不同。一般习惯上按照碾辊形式将采用碾削式碾白的碾米机被称之为（）A
砂辊碾米机B
铁辊碾米机C
铁砂辊碾米机
考题
填空题常规稻谷加工工艺中清理工序主要有风筛组合/振动筛、去石机、（）等设备组成。
考题
问答题碾米的基本工艺流程与各工序的主要作用。
考题
填空题常规稻谷加工工艺包括有稻谷的清理、（）、碾米及成品处理三个主要工序。
考题
单选题去掉稻壳（俗称大糠）的工艺过程称为（）A
碾米B
谷糙分离C
砻谷D
清理
考题
单选题稻谷加工的全过程包括清理与分级、砻谷、精碾以及（）等工序。A
成品的整理B
稻谷的去壳C
稻谷的采收D
稻谷的磨制
考题
问答题稻谷制米主要有哪几个主要阶段？影响稻谷碾米工艺效果的因素有哪些？
考题
填空题常规稻谷加工工艺中砻谷工序主要有振动筛、砻谷机、（）等设备组成。
考题
填空题常规稻谷加工工艺中碾米工序主要有（）、（）等设备组成。
考题
填空题稻谷经碾米加工以后的产品有（）、（）、（）、（）。
考题
问答题碾米清理过程与制粉加工有何不同？说明理由。