考题
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。此题为判断题(对,错)。
考题
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、()、净度来看。A.滋味B.汤色C.香气D.季节
考题
判断好茶的客观标准从茶叶的条索外形来看,最好要具备( )。A.色泽、香气一致B.色泽、大小、长短都要一致C.大小匀整、香气浓郁D.滋味、香气一致
考题
在茶叶外形审评四项因子中,( )对茶叶品质优劣起着决定性作用。
A、嫩度B、条索C、色泽D、净度
考题
判断好茶的方法从茶叶的条索外形来看,最好要具备()。
A、色泽、香气一致B、色泽、大小、长短都要一致C、大小匀整、香气浓郁D、滋味、香气一致
考题
茶叶质量的感官审评分为外形审评和内质审评两方面。外形审评包括指标有()。
A.嫩度B.外形C.色泽D.净度
考题
毛峰外形审评注重()A、色泽、嫩度B、色泽、形态C、色泽、条索D、嫩度、净度
考题
茶叶的品质,通常是指茶叶的外形和内质,也就是指()等4大因子。A、整碎、色泽、香气、叶底B、条索、色泽、滋味、香气C、色泽、香气、滋味、形状D、色泽、香气、滋味、叶底
考题
红茶、绿茶、黄茶等成品茶中的条形茶外形审评时主要评定哪些因子()。A、条索、整碎、净度和色泽B、紧实度、匀整、净度和色泽C、松紧、重实、弯直和粗细D、条索、整碎、色泽和嫩度
考题
茯砖外形主要评()。A、匀整松紧度B、嫩度色泽及发花C、嫩度净度色泽D、嫩度条索
考题
六堡茶外形主要评()。A、梗叶老嫩色泽B、嫩度条索净度C、匀整松紧D、茶面“发花”情况
考题
碧螺春外形的品质特点是()。A、外形扁平光滑,形如“碗钉”B、条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露C、外形细、圆紧、直、光、多白毫;内质清香,汤绿味浓D、外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润
考题
判断茶叶质量的高低应从茶的()来看。A、品种B、外形C、内质
考题
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、净度和内质的()来看。A、汤色B、叶底C、品种D、香气滋味
考题
里面茶外形评()。A、匀整松紧度和洒面B、嫩度松紧C、老嫩及色泽D、条索净度
考题
拼配好的小样,()都要符合标准样的品质规格,就是对样拼配。A、外形、香气、滋味B、外形、内质C、条索、色泽、内质D、条索、色泽、滋味、叶底
考题
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、()、净度来看。A、韵味B、叶底C、品种D、香气
考题
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。
考题
在挑选茶叶时,只要具备外形匀整无杂物就是好茶。
考题
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的均整、()、香气、净度来看。A、色泽B、滋味C、汤色D、叶底
考题
审评茶叶应包括()两个项目。A、香气与内质B、外形与香气C、色泽与内质D、外形与内质
考题
审评茶叶应包括()两个项目。A、汤色与滋味B、外形与滋味C、外形与内质D、色泽与内质
考题
判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、()、香气、净度来看。A、色泽B、滋味C、汤色D、叶底
考题
鉴别茶叶时应从()四个方面观察。A、茶叶外形、净度、色泽及整碎程度B、茶叶外形、净度、松紧及茶籽C、茶叶外形、香气、色泽及整碎程度D、茶叶净度、香气、色泽及滋味
考题
判断题洞庭碧螺春的品质特点是外形匀整,条索紧结,色泽灰绿光润。A
对B
错
考题
单选题判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的均整、()、香气、净度来看。A
色泽B
滋味C
汤色D
叶底