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单选题
奶类富含钙，是优质蛋白质和（　　）的良好来源。
A

B族维生素

B

维生素A

C

维生素P

D

维生素D

E

维生素C

参考答案

参考解析
解析：
A项，奶类富含钙，是优质蛋白质和B族维生素的良好来源。奶类和大豆类食物在改善城乡居民营养，特别是提高贫困地区居民的营养状况方面具有重要作用。在各国膳食指南中，蔬果奶豆类食物都作为优先推荐摄入的食物种类。
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