考题
换热器开车时要注意,必须先通入(),当液体充满换热器时关闭放气阀;缓缓通入高温流体,以免由于温差大,流体急速通入而产生热冲击。
A.低温流体B.高温流体C.同时通入
考题
低阶煤在空气中加热干燥时易受氧化而使质量增加，是水分测定值偏低。为了避免这种情况，所以要在通氮干燥箱中进行干燥。（）此题为判断题(对，错)。
考题
螺旋千斤顶不用时,应放在()的地方。
A、干燥、无尘B、干燥C、无尘D、较高
考题
样品干燥与处理过程（）。A、应分室进行B、应避免光照C、应同时进行D、应避免污染环境
考题
湿式电除尘顶部绝缘箱通入蒸汽是为了保持其干燥。
考题
麦汁制造过程包括：原料的粉碎、糖化，糖化醪的过滤，混合麦汁加酒花煮沸，麦汁处理—澄清、冷却、通氧等一系列物理学、化学、（）的加工过程。
考题
由于酵母的生长繁殖需要分子氧的参与，在冷却麦汁中需要进行充氧，使麦汁中的溶解氧含量达到（）mg／L。
考题
精炼处理用的压缩空气应（）。A、无油B、无水C、干燥、无油D、湿润、无油
考题
冷麦汁取样点的设置：被污染几率最大的点即充氧麦汁头确保充氧开始（）内取完、麦汁头是与引麦汁水接触处麦汁。
考题
换热器开车时要注意，必须先通入（），当液体充满换热器时关闭放气阀，缓缓通入（），以免同于温差大，流体急速通入而产生热冲击A、低温流体 温流体B、高温流体 温流体C、同时通入
考题
螺旋式千斤顶不用时，应放在（）的地方。A、干燥、无尘B、干燥C、无尘D、较高
考题
为了控制烧焦速度，炉管烧焦时应通入（）。A、蒸汽B、N2C、燃料气D、燃料油
考题
麦汁煮沸和添加酒花后，应迅速进行麦汁处理，其目标是去除（），将麦汁冷却到发酵温度，并进行（）处理。
考题
换热器开车时要注意，必须先通入（），当液体充满换热器时关闭放气阀，缓缓通入（），以免同于温差大，流体急速通入而产生热冲击。A、低温流体；高温流体B、高温流体；低温流体C、同时通入
考题
软管在进行水压试验时，制动软管应通入（）水压；总风软管应通入（）水压，并保持2min以上。
考题
换热器开车时要注意，必须先通入（），当液体充满换热器时关闭放气阀；缓缓通入高温流体，以免由于温差大，流体急速通入而产生热冲击。。A、低温流体B、高温流体C、同时通入
考题
公厕“四无三通”是指：地面干净无污物，大便槽外无粪便，小便池内无尿碱，（），水通电通，污物排放畅通。A、窗台无积尘B、墙壁无蛛网C、墙壁屋顶无积尘、蛛网D、墙壁无积尘
考题
单选题换热器开车时要注意，必须先通入（），当液体充满换热器时关闭放气阀，缓缓通入（），以免同于温差大，流体急速通入而产生热冲击。A
低温流体；高温流体B
高温流体；低温流体C
同时通入
考题
单选题麦汁的溶解氧与其浓度有关，麦汁浓度低比麦汁浓度高时溶解的氧（）A
相等B
少C
多
考题
判断题检流计应放置在干燥、无尘、无振动的场所使用或保存。（）A
对B
错
考题
判断题冷麦汁营养丰富，但因为充氧后溶解氧高，故不易受杂菌污染。A
对B
错
考题
填空题麦汁制造过程包括：原料的粉碎、糖化，糖化醪的过滤，混合麦汁加酒花煮沸，麦汁处理—澄清、冷却、通氧等一系列物理学、化学、（）的加工过程。
考题
单选题冷麦汁充氧时，麦汁中的溶解氧和充氧方式、麦汁温度、麦汁浓度等有关，麦汁浓度低比麦汁浓度高时溶解的氧（）。A
相等B
少C
多
考题
填空题麦汁后处理主要包括：（）、冷凝物质分离、麦汁冷却与充氧等。
考题
单选题麦汁冷却时进行充氧，一般麦汁溶解氧要求控制于（）A
8mg/l以下B
8-12mg/lC
越高越好
考题
单选题麦汁通氧的装置，应选择（）。A
陶瓷烛棒，烧结烛棒B
搅拌器C
静止混合器D
文丘里管
考题
多选题压缩空气应经过过滤处理，达到（）。A无油B无尘C无味D无水