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多选题
生猪宰后同步检疫包括（）等内容。
A
头蹄及体表检查
B
胴体检查
C
内脏检查
D
旋毛虫检查
参考答案
参考解析
解析：
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考题
实施生猪屠宰同步检疫时，官方兽医小李应检查头蹄及体表的内容有（）。A、视检体表的完整性、颜色，检查有无本规程规定疫病引起的皮肤病变、关节肿大等B、观察吻突、齿龈和蹄部有无水疱、溃疡、烂斑等C、放血后退毛前，沿放血孔纵向切开下颌区，直到颌骨高峰区，剖开两侧下颌淋巴结，视检有无肿大、坏死灶（紫、黑、灰、黄），切面是否呈砖红色，周围有无水肿、胶样浸润等D、剖检两侧咬肌，充分暴露剖面，检查有无猪囊尾蚴
考题
多选题农业部制定《生猪的屠宰检疫规程》等4个屠宰检疫检疫规程中规定检疫记录包括（）。A官方兽医应监督指导屠宰场（厂、点）方做好待宰、急宰、生物安全处理等环节各项记录。B官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检查、同步检疫等环节记录。C官方兽医应做好宰前巡查记录、检疫票出票记录、无害化处理记录。
考题
多选题屠宰生猪宰前监督检查的内容包括（）。A查证验物B询问C临床检查D结果处理E消毒
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