单选题

用“三点校正法”测定维生素A含量，主要基于（　　）。

A 维生素A结构中的醋酸酯，具有紫外吸收

B 维生素A结构中的共轭多烯侧链，具有紫外吸收

C 维生素A结构中的苯环，具有紫外吸收

D 维生素A结构中的环己烯，具有紫外吸收

E 维生素A结构中的甲基，具有紫外吸收

解析：
维生素A结构中含有共轭多烯侧链，具有紫外吸收，可用紫外分光光度法来测定维生素A的含量。由于维生素A原料中常混有其他杂质，包括其多种异构体、氧化降解产物（维生素A₂、维生素A₃、环氧化物、维生素A醛和维生素A酸等）、合成中间体、副产物等有关物质，且维生素A制剂中常含稀释用油。这些杂质在紫外区也有吸收，以致在维生素A的最大吸收波长处测得的吸光度并非是维生素A所独有的吸收。为了得到准确的测定结果，消除非维生素A物质的无关吸收所引起的误差，故采用“三点校正法”测定。