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单选题
以长期计划为指导，结合饭店的内外部条件而制定的饭店在计划年度内生产经营活动的纲领，是饭店最重要的计划，这是（）。
A

年度计划

B

长期计划

C

短期计划

D

业务计划

参考答案

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考题 一年以上的确定饭店未来发展方向和战略目标的纲领性计划是（）。A、年度计划B、长期计划C、短期计划D、业务计划
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考题 饭店计划管理是饭店依据内部环境条件，通过对计划的编制、执行、控制、确定其经营目标和经营政策，拟订和选择经营方案，指导它的经营活动，实现饭店双重效益，推动饭店发展的过程。
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考题 饭店计划从层次上划分可以分为（）。 A、部门计划B、业务单元计划C、长期计划D、年度综合计划
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考题 饭店营销是饭店为了创造产品或服务而进行的计划和创意、定价、促销、渠道、服务的过程。
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考题 饭店总体计划为部门计划提供一个基本的框架，部门计划的好坏将直接影响饭店总体计划的完成。
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考题 一年以上的确定饭店未来发展方向和战略目标的纲领性计划是（）A、年度计划B、长期计划C、短期计划D、业务计化
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考题 饭店劳动生产率是指（）。A、计划期利润总额∕饭店职工人数B、计划期营业收入总额∕饭店职工人数C、计划期利润总额∕计划期天数D、计划期营业收入总额∕计划期天数
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考题 饭店年度综合计划
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考题 平衡饭店内外部的各种关系，使饭店的各项工作和谐配合，经营活动顺利进行并取得成功。这是（）A、计划的任务B、决策的任务C、协调的任务D、指挥的任务
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考题 以长期计划为指导，结合饭店的内外部条件而制定的饭店在计划年度内生产经营活动的纲领，是饭店最重要的计划。这是（）A、年度计划B、长期计划C、短期计划D、业务计划
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考题 饭店采用远粗近细逐年滚动的方法编制（）A、分类执行计划B、年度综合计划C、长期计划
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考题 饭店计划的种类包括（）。A、饭店的长期计划和短期计划B、总体计划和部门计划C、管理计划D、经营计划
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考题 单选题一年以上的确定饭店未来发展方向和战略目标的纲领性计划是（）。A 年度计划B 长期计划C 短期计划D 业务计划
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考题 判断题饭店计划管理是饭店依据内部环境条件，通过对计划的编制、执行、控制、确定其经营目标和经营政策，拟订和选择经营方案，指导它的经营活动，实现饭店双重效益，推动饭店发展的过程。A 对B 错
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