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单选题
在下列情况下哪种情况不可使用食品添加剂()
A

掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷

B

作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分

C

提高食品的质量和稳定性 改进其感官特性

D

便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏


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考题 关于食品添加剂的说法,正确的是()。A、在现代社会,为了饮食安全,不要食用或少食用含食品添加剂的食物。B、食品中使用食品添加剂对食品有一定的好处。C、食品添加剂在食品中使用都是安全的。D、用于防腐的食品添加剂是安全的,用于调节质感和色泽的食品添加剂多数不安全。

考题 下列( )情况下不可以使用食品添加剂。A.保持或提高食品本身的营养价值;B.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分;C.提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性;D.掩盖已经发生腐败变质的肉类和海产品。

考题 目前我国食品中违规使用食品添加剂的主要问题有( )。A.用食品添加剂来掩盖食品的腐败变质或质量缺陷,甚至以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;B.超范围使用食品添加剂;C.在食品中超量使用食品添加剂;D.在食品中使用化学合成的食品添加剂。

考题 下列选项中,关于食品添加剂使用原则的说法,正确的有()。 A.使用食品添加剂不应对人体产生任何健康危害 B.使用食品添加剂不应掩盖食品腐败变质 C.使用食品添加剂有利于提高食品的价格 D.使用食品添加剂不应降低食品本身营养价值 E.食品添加剂在食品中的使用量应尽可能降低

考题 在什么情况下使用食品添加剂?

考题 使用食品添加剂的原则()。A、食品添加剂的使用必须符合《食品添加剂使用标准》B、食品添加剂专柜存放,专人保管C、使用时准确称量、建立使用记录D、食品添加剂可以无限量使用

考题 下列情况下可使用食品添加剂:()A、保持或提高食品本身营养价值B、作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分C、提高食品的质量和稳定性,改进其感官特征D、便于食品的生产、加工、包装、运输和贮藏

考题 食品生产者对采购进来的不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品,必须经专家鉴定确认对食品安全不造成影响情况下才能投料使用。

考题 关于食品添加剂,下列说法正确的是?()A、在生产猪肉制品时,可使用食品添加剂掩盖变质猪肉,继续生产销售B、巴氏杀菌乳中不得添加食用香料、香精C、食品添加剂需根据国家规定使用,不可随意滥用D、盐、醋等不是食品添加剂

考题 某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂,并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证,那么这种食品添加剂可以在()使用。A、所有食品品种中使用B、限定的食品品种中任意使用C、限定的食品品种中按限量使用D、所有食品品种中按标准规定的最低限量使用

考题 简述在哪些情况下可使用食品添加剂

考题 在()情况下,才可以将某种食品添加剂列入可以使用的范围。A、在国外已经使用B、在我国有长期的使用史C、在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠D、有助于增加食品的色、香、味

考题 下列食品添加剂中,哪种添加剂可在婴儿代乳食品中使用()A、色素B、糖精和香精C、NaNO3D、牛磺酸

考题 在什么情况下,才可以将某种食品添加剂列入可以使用的范围. ( )

考题 在下列情况下哪种情况不可使用食品添加剂()A、掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷B、作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分C、提高食品的质量和稳定性 改进其感官特性D、便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏

考题 关于食品添加剂的使用不正确的是()。A、按照国家标准中规定的使用量和使用范围使用食品添加剂。B、每种食品添加剂在允许使用的每种食品中,都规定有最大允许使用量。C、只要是《食品添加剂使用标准》中的食品添加剂品种都可以任意使用。D、以上都不对

考题 使用食品添加剂和营养强化剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB14880《食品营养强化剂使用卫生标准》,严禁在食品中超量或超范围使用食品添加剂和营养强化剂。

考题 使用食品添加剂必须符合卫生部颁发的《食品添加剂使用标准》,必须严格执行《食品添加剂卫生管理方法》。在食品化学保藏中使用的食品添加剂是()。

考题 在下列情况下可使用食品添加剂:()A、保持或提高食品本身的营养价值B、作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分C、提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性D、便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏

考题 食品添加剂在食品加工过程中有重要的作用。在食品加工时应该如何正确使用食品添加剂以及使用时应该注意哪些问题。

考题 使用食品添加剂必须符合卫生部颁发的《食品添加剂使用标准》,必须严格执行《食品添加剂卫生管理方法》。在食品化学保藏中使用的食品添加剂是()和(),抗坏血酸和生育酚,维C。

考题 多选题关于食品添加剂使用原则的说法,正确的有( )。A食品添加剂的使用不应对人体产生任何健康危害B食品添加剂的使用不应掩盖食品腐败变质C食品添加剂的使用应有利于提高食品的价格D食品添加剂的使用不应降低食品本身营养价值E食品添加剂在食品中的使用量应尽可能降低

考题 填空题使用食品添加剂必须符合卫生部颁发的《食品添加剂使用标准》,必须严格执行《食品添加剂卫生管理方法》。在食品化学保藏中使用的食品添加剂是()和(),抗坏血酸和生育酚,维C。

考题 填空题使用食品添加剂必须符合卫生部颁发的《食品添加剂使用标准》,必须严格执行《食品添加剂卫生管理方法》。在食品化学保藏中使用的食品添加剂是()。

考题 多选题关于食品添加剂,下列说法正确的是?()A在生产猪肉制品时,可使用食品添加剂掩盖变质猪肉,继续生产销售B巴氏杀菌乳中不得添加食用香料、香精C食品添加剂需根据国家规定使用,不可随意滥用D盐、醋等不是食品添加剂

考题 问答题简述在哪些情况下可使用食品添加剂

考题 填空题在什么情况下,才可以将某种食品添加剂列入可以使用的范围. ( )