网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)
单选题
食品生产企业应建立防止异物污染的管理制度,分析可能的()和污染途径,并制定相应的控制计划和控制程序。
A

污染后果

B

污染范围

C

污染种类

D

污染源


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
更多 “单选题食品生产企业应建立防止异物污染的管理制度,分析可能的()和污染途径,并制定相应的控制计划和控制程序。A 污染后果B 污染范围C 污染种类D 污染源” 相关考题
考题 药品熔封或严封,是为了防止( )A、空气和水分的侵入并防止污染B、风化、吸潮、挥发或异物进入C、尘土及异物进入D、污染E、异物进入

考题 下面哪些说法是正确的:( )A. 生产企业应严格食品安全生产过程管理,降低食品中致病菌污染的可能性B对于非预包装食品,企业可以通过生产经营操作规范以及危害分析关键控制点等措施进行质量安全控制。C. 食品生产企业应当严格依据法律法规和标准组织生产,使其产品符合《食品中致病菌限量》标准要求。D. 对标准未涵盖的其他食源性致病菌,或未制定致病菌限量值的食品类别,食品生产者应当采取控制措施,使食品中的微生物污染达到尽可能低的水平。

考题 在环境影响评价中进行清洁生产的分析是对计划进行的生产和服务实行()的分析和评估。 A.预防污染 B.消除污染 C.清洁污染 D.控制污染

考题 食品生产企业应采取设备维护、加工过程监督等措施,降低食品受到异物污染的风险。

考题 从事食品加工的生产企业其生产加工过程应严格防止各种污染,其所指的食品污染包括()A、生物性污染B、化学性污染C、物理性污染D、以上都是

考题 食品生产企业应建立清洁消毒制度和清洁消毒用具管理制度。清洁消毒前后的设备和工器具应分开放置妥善保管,避免()。A、混拿混用B、交叉污染C、丢失D、职责不明

考题 食品生产企业应根据原料、产品和工艺的特点,针对生产设备和环境制定有效的清洁消毒制度,降低()污染的风险。A、重金属B、微生物C、不洁物D、其他异物污染

考题 食品生产企业应建立防止异物污染的管理制度,分析可能的()和污染途径,并制定相应的控制计划和控制程序。A、污染后果B、污染范围C、污染种类D、污染源

考题 食品企业使用各类杀虫剂和药物,应采取有效措施,防止()。A、人员中毒B、空气污染C、食品污染D、设备和工器具污染

考题 食品企业厂区应定期或在必要时进行除虫灭害,防止鼠、蚊、蝇、昆虫等集聚和孳生。对已发生的场所,应采取措施加以()。A、控制和消灭B、防止蔓延C、避免污染食品

考题 食品生产企业应建立并执行食品加工人员健康管理制度。

考题 出口食品生产企业的厂区环境应避免污染,并符合哪些要求?

考题 食品生产企业产品防护除防止物料与食品的交叉污染外,还应防止()A、人员的污染B、设备、工具、容器的污染C、车间环境的污染

考题 食品生产企业厂房和车间的内部设计和布局应满足食品卫生操作要求,避免食品生产中发生交叉污染。

考题 食品生产企业应采取设置筛网、捕集器、磁铁、金属检查器等有效措施,降低金属或其他异物污染食品的风险。

考题 关于食品生产企业化学污染控制的说法,以下表述正确的是()A、食品生产企业建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度B、生产设备上可能直接或间接接触食品的活动部件使用食用油脂润滑C、为便于就近取用消毒剂,可将酒精和双氧水堆放在内包装车间角落D、除清洁消毒必需和工艺需要,不应在生产场所使用和存放可能污染食品的化学制剂

考题 关于食品生产企业物理污染控制的说法,以下表述正确的是()A、设置磁铁、金属检查器降低金属异物污染B、易生锈水管、电缆线等进行定期维护C、生产线设置筛网减少异物污染D、生产车间设备维修时,采取措施避免碎屑等污染食品

考题 根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应具有合理的设备布局和工艺流程,以()A、防止待加工食品与直接入口食品交叉污染B、避免食品接触不洁物C、防止原料与成品交叉污染D、避免食品接触有毒物

考题 食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度。

考题 在保健食品生产中,如何防止生产中的污染和交叉污染?

考题 在环境影响评价中进行清洁生产的分析是对计划进行的生产和服务实行()的分析和评估。A、预防污染B、消除污染C、清洁污染D、控制污染

考题 微生物污染食品的途径有哪些?应如何防止?

考题 多选题食品企业使用各类杀虫剂和药物,应采取有效措施,防止()。A人员中毒B空气污染C食品污染D设备和工器具污染

考题 单选题食品生产企业应根据原料、产品和工艺的特点,针对生产设备和环境制定有效的清洁消毒制度,降低()污染的风险。A 重金属B 微生物C 不洁物D 其他异物污染

考题 问答题在保健食品生产中,如何防止生产中的污染和交叉污染?

考题 单选题食品生产企业应建立清洁消毒制度和清洁消毒用具管理制度。清洁消毒前后的设备和工器具应分开放置妥善保管,避免()。A 混拿混用B 交叉污染C 丢失D 职责不明

考题 单选题在环境影响评价中进行清洁生产的分析是对计划进行的生产和服务实行()的分析和评估。A 预防污染B 消除污染C 清洁污染D 控制污染