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单选题
硫胺素良好的食物来源（　　）。
A

水果

B

蔬菜

C

奶及奶制品

D

豆及豆制品

E

未过分加工精细的粮谷类

参考答案

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考题 硫胺素良好的食物来源A．水果B．蔬菜C．奶及奶制品D．豆及豆制品E．未过分加工精细的粮谷类
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考题 钙的良好食物来源是A、谷类B、乳类C、肉类D、蛋类E、鱼类
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考题 硫胺素良好的食物来源A、水果B、蔬菜C、奶及奶制品D、豆及豆制品E、来过分加工精细的粮谷类
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考题 有关硫胺素，下列哪些说法是不正确的。( )A.硫胺素为羧化酶和转酮酶的辅酶B.硫胺素在碱性溶液中十分稳定C.硫胺素的典型缺乏症为脚气病D.谷类食物过分精细加工会损失硫胺素
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考题 有关硫胺素说法不正确的是（ ）。A.硫胺素在酸性溶液中稳定B.硫胺素在碱性溶液中稳定C.硫胺素的典型缺乏症为脚气病D.谷类食物过分精细加工会损失硫胺素
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考题 硫胺素良好的食物来源A.水果B.蔬菜C.奶及奶制品D.豆及豆制品SXB 硫胺素良好的食物来源A.水果B.蔬菜C.奶及奶制品D.豆及豆制品E.未过分加5-精细的粮谷类
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考题 下列哪些食物是铁的良好食物来源( )。A．猪肝B．猪血C．鸡血D．菠菜E．瘦肉
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考题 鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?( ) A、维生素AB、核黄素、硫胺素C、维生素CD、钙E、胡萝卜素
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考题 叶酸的良好食物来源是（ ）
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考题 核黄素良好的食物来源是（ ）
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考题 钙的良好的食物来源足 （ ）
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考题 维生素C的良好食物来源是( )A、新鲜的蔬菜和水果B、粮谷类C、动物性食物D、豆类
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考题 牛奶是下列哪些营养素的良好来源（）.A、维生素、胡萝卜素B、核黄素、硫胺素C、烟酸D、钙E、铁
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考题 下列食物不是铬的良好来源的是（）。A、猪肉B、牛奶C、豆类D、蔬菜
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考题 不能作为钙的良好食物来源的大豆制品是（）。
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考题 铁的良好食物来源是以下（）食物。A、米、面B、水果C、动物肝脏、血液、红色瘦肉、肾脏等D、豆类
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考题 试述硫胺素的食物来源。
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考题 试述维生素A及维生素A原的良好食物来源。
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考题 烟酸的良好食物来源是（）？A、蔬菜和水果B、油脂类C、动物性食物D、奶类
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考题 问答题肉类食物是哪些营养素的良好来源？
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考题 单选题硫胺素含量丰富的食物是（　　）。A B C D E
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考题 单选题铁的良好食物来源是以下（）食物。A 米、面B 水果C 动物肝脏、血液、红色瘦肉、肾脏等D 豆类
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考题 问答题试述硫胺素的食物来源。
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考题 单选题有关硫胺素，下列哪些说法是不正确的（）。A 硫胺素为羧化酶和转酮醇酶的辅酶B 硫胺素在碱性溶液中十分稳定C 硫胺素的典型缺乏症为脚气病D 谷类食物过分精细加工会损失硫胺素
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考题 问答题试述维生素A及维生素A原的良好食物来源。
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考题 多选题鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源？（）A维生素AB核黄素、硫胺素C维生素CD钙E胡萝卜素
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考题 多选题牛奶是下列哪些营养素的良好来源（）.A维生素、胡萝卜素B核黄素、硫胺素C烟酸D钙E铁
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