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判断题
对血脂偏高的老年人，应有所限制的食物是蔬菜。
A

对

B

错

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考题 除此之外，该老年人应该多进食的食物是A．瘦肉B．牛奶C．鸡蛋D．蔬菜、水果E．鱼类制品
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考题 考虑产褥期妇女的身体状况，膳食应以动物性食物为主，限制蔬菜水果的摄入。（ ）
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考题 有益于老年人的蛋白质食物类别是（ ）A.豆类食物B.蛋类食物C.蔬菜类食物D.水果类食物
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考题 高血脂症患者的饮食建议不准确的是() A.限制饮食总能量的摄入B.少吃高胆固醇食物C.减少烟酒D.多吃水果蔬菜
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考题 为预防动脉粥样硬化，应限制的食物是()A、无乙醇的饮料B、动物内脏C、豆制品D、蔬菜，水果E、瘦肉
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考题 该老年人应该多进食的食物是A.瘦肉B.牛奶C.鸡蛋D.蔬菜、水果E.鱼类制品
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考题 老年人由于生理特点的改变，其营养需要特点也随之改变。在下列关于老年人营养和饮食原则的描述中，错误的是A.能量摄入以能维持理想体重为宜B.应有适宜比例的优质蛋白C.控制高胆固醇食物的摄入D.增加膳食中纤维的摄入E.少吃蔬菜多吃水果
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考题 急性肾炎应限制的食物是(　　)。A.蔬菜、水果类 B.成碱性食品 C.动物性食物 D.乳类及其制品 E.熏酱等食品
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考题 肝性脑病患者需限制的食物是( )A.水果 B.蔬菜 C.肉类 D.米饭 E.面食
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考题 新鲜食物（含蔬菜、水果）属于国家限制（含相关国家、地区限制）出入境物品
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考题 老年人膳食应做到食物多样，饥饱适度，少吃甜食，限制食盐。
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考题 老年人的食物中应有足够（）的营养成份。A、水果B、糖C、蛋白质D、动物脂肪
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考题 高血脂症患者不宜采用下列哪种食物加工方法？（）A、生吃蔬菜B、放入适量生姜C、用猪油炒菜D、急火快炒
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考题 高血脂症患者的饮食建议不准确的是（）A、限制饮食总能量的摄入B、少吃高胆固醇食物C、减少烟酒D、多吃水果蔬菜
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考题 对血脂偏高的老年人，应有所限制的食物是蔬菜。
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考题 （）在膳食中应有所限制。A、低能量的食物B、空白能量的食物C、高盐食物D、高糖食物E、酒类
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考题 老年人的食物中应有足够的蛋白质，特别是（）的营养成份。
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考题 老年人饮食结构中应多食含维生素的食物，其中不包括（）。A、豆类B、饼干C、水果D、蔬菜
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考题 蔬菜的间、套作及茬口对蔬菜周年生产供应有何意义？
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考题 对血脂偏高的老年人，应有所限制的食物是（）。A、主食B、蔬菜C、牛奶D、猪肉和内脏
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考题 判断题考虑产褥期妇女的身体状况，膳食应以动物性食物为主，限制蔬菜水果的摄入。（　　）A 对B 错
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考题 判断题高血脂的病人，应多食用粗粮，蔬菜，水果。A 对B 错
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考题 单选题急性肾炎应限制的食物是（）。A 乳类及其制品B 动物性食物C 成碱性食品D 熏酱等食品E 蔬菜、水果类
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考题 多选题（　　）在膳食中应有所限制。A低能量的食物B空白能量的食物C高盐食物D高糖食物E酒类
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考题 单选题高血脂症患者的饮食建议不准确的是（）A 限制饮食总能量的摄入B 少吃高胆固醇食物C 减少烟酒D 多吃水果蔬菜
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考题 填空题老年人的食物中应有足够的蛋白质，特别是（）的营养成份。
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考题 判断题老年人膳食应做到食物多样，饥饱适度，少吃甜食，限制食盐。A 对B 错
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