网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
单选题
对于体系比较复杂的食品而言，可以通过测定某一矿质元素的（）来评价其对生命活动的作用。
A

αW

B

fi

C

Ci

D

αi

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “单选题对于体系比较复杂的食品而言，可以通过测定某一矿质元素的（）来评价其对生命活动的作用。A αWB fiC CiD αi” 相关考题
考题 对于与或图来说,可以像普通图搜索那样,通过对某一个节点的评价来实现对整个局部图的评价。() 此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 关于植物细胞通过主动运输方式吸收所需矿质元素离子的叙述，正确的是（　　）。A．吸收不同矿质元素离子的速率都相同 B．低温不影响矿质元素离子的吸收速率 C．主动运输矿质元素离子的过程只发生在活细胞中 D．叶肉细胞不能以主动运输方式吸收矿质元素离子
查看答案
考题 关于植物吸收矿质元素离子的叙述，正确的是（　　）。A.植物根系吸收不同矿质元素离子的速率都相同 B.土壤温度不影响植物根系对矿质元素离子的吸收 C.植物根细胞吸收矿质元素离子主要依靠渗透作用 D.主动运输吸收矿质元素离子的过程只发生在活细胞中
查看答案
考题 下列对于矿质元素的说法错误的是（）。A、绝大多数植物生长发育所必需的矿质元素有16种B、锌、铜、氯是植物生长所需的微量元素C、植物所需的大量元素都是通过对土壤中矿质元素的吸收获得的D、磷、钾、硫、钙属于植物生长所需的大量元素
查看答案
考题 下列关于植物吸收矿质元素的表述不正确的是（）。A、植物主要是吸收不溶解在水中的矿质元素B、植物吸收矿质元素的主要部位与吸收水分的主要部位相同C、蒸腾流可作为矿质元素转运的载体，因此蒸腾作用与矿质元素吸收是有联系的D、植物水分的吸收与矿质元素的吸收成正比
查看答案
考题 根吸收矿质元素最活跃的区域是（）。根对矿质元素离子的吸收是通过（）方式进行的；而水的吸收是通过（）进入细胞内的。
查看答案
考题 可以通过测定液态食品的（）来检验食品的纯度或浓度
查看答案
考题 关于植物细胞通过主动运输方式吸收所需矿质元素离子的叙述，正确的是（）。A、叶肉细胞不能以主动运输的方式吸收矿质元素离子B、吸收不同矿质元素离子的速率相同C、低温不影响矿质元素离子的吸收速率D、主动运输矿质元素离子的过程只发生在活细胞中
查看答案
考题 植物进行正常的生命活动需要哪些矿质元素？如何证明植物生长需要这些元素？
查看答案
考题 植物进行正常生命活动需要哪些矿质元素？用什么方法、根据什么标准来确定的？
查看答案
考题 矿质元素按生理作用，可以分为（）和（）、（）。
查看答案
考题 判断题叶片的吸收功能是指通过叶片，植物可以吸收水分和矿质元素等营养物质。A 对B 错
查看答案
考题 填空题可以通过测定液态食品的（）来检验食品的纯度或浓度
查看答案
考题 判断题可以通过测定液态食品的相对密度来检验食品的纯度或浓度。A 对B 错
查看答案
考题 单选题矿质元素可根据其在食品中的含量细分为常量元素、微量元素和超微量元素，下述这些元素中属于微量元素的是（）A 钠B 磷C 铝D 铁
查看答案
考题 填空题嗜好型感官评价是通过（）来测定食品的（）。
查看答案
考题 多选题种庄稼要进行中耕松土，其理由是（）A增强根细胞的呼吸作用B促进矿质养料在植物体内的运输C促进根吸收矿质元素D增强根细胞对矿质元素离子的交换吸附
查看答案
考题 填空题矿质元素按生理作用，可以分为（）和（）、（）。
查看答案
考题 单选题关于植物细胞通过主动运输方式吸收所需矿质元素离子的叙述，正确的是（）。A 叶肉细胞不能以主动运输的方式吸收矿质元素离子B 吸收不同矿质元素离子的速率相同C 低温不影响矿质元素离子的吸收速率D 主动运输矿质元素离子的过程只发生在活细胞中
查看答案
考题 填空题食品中矿质元素的溶解性主要影响因素有（）、（）、（）。一般来说，食品的pH值（），矿质元素的溶解性越高。
查看答案
考题 填空题用于测定食品中矿质元素生物利用率的方法主要有（）、（）、（）和（）四种，其中最理想的方法是（）。
查看答案
考题 问答题简要说明食品中矿质元素的营养性。
查看答案
考题 多选题植物吸收矿质元素受内外因素的影响，下列叙述正确的是（）。A呼吸抑制剂可降低植物对矿质元素的吸收B在一定范围内，植物对矿质元素的吸收随温度的增加而增加C根吸收水分和吸收矿质元素是完全没有关联的D光合作用受阻一定时期后，有机物缺乏，影响根吸收矿质元素
查看答案
考题 填空题根吸收矿质元素最活跃的区域是（）。根对矿质元素离子的吸收是通过（）方式进行的；而水的吸收是通过（）进入细胞内的。
查看答案
考题 填空题大多数食品一般采用（）法和（）法来测定食品状态图，但对于简单的高分子体系，通常采用（）法来测定。
查看答案
考题 多选题下列有关根对水和矿质元素吸收的叙述，其中正确的是（）。A根从土壤中吸收水和矿质元素的最活跃的部位都是成熟区的表皮细胞B根从土壤中吸收水和矿质元素分别与蒸腾作用和呼吸作用有关C根对矿质元素的吸收不与土壤溶液中矿质离子的浓度成比例D根尖成熟区的表皮细胞只能通过渗透作用的方式吸收水分
查看答案
考题 单选题下列对于矿质元素的说法错误的是（）。A 绝大多数植物生长发育所必需的矿质元素有16种B 锌、铜、氯是植物生长所需的微量元素C 植物所需的大量元素都是通过对土壤中矿质元素的吸收获得的D 磷、钾、硫、钙属于植物生长所需的大量元素
查看答案
热门标签
最新试卷