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填空题
过于年轻的种子接入发酵罐后往往会引起发酵周期（）

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考题 工业发酵中往往要接入处于（）的菌体，以尽量缩短周期。
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考题 染菌原因分析时发现大批发酵罐染菌可能是由于（）A、空气系统出现问题B、培养基灭菌不彻底C、发酵罐渗漏D、种子带菌
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考题 过于年轻的种子接入发酵罐后往往会引起发酵周期（）
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考题 单选题染菌原因分析时发现大批发酵罐染菌可能是由于（）A 空气系统出现问题B 培养基灭菌不彻底C 发酵罐渗漏D 种子带菌
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考题 单选题现代发酵工业一般都要经过摇瓶及种子罐的逐级扩大培养，下列哪个不属于扩大培养的目的（）。A 扩大培养其目的是为发酵罐提供生长旺盛、活力较高的种子B 扩大培养其目的是为发酵罐提供细胞浓度适宜的接种量C 扩大培养其目的是为发酵罐提供生理状态稳定的种子D 扩大培养其目的是为发酵罐提供最佳的外部操作条件
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考题 多选题种子扩大培养时，接种量的大小与（）有关。A菌体生长速度B种子质量C发酵罐体积D发酵条件
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考题 单选题种子罐的种子移植到发酵罐中主要采用（）法。A 差压法B 火焰接种法C 微孔接入法D 紫外无菌接种
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考题 单选题把两个种子罐的种子接入一个发酵罐中接种的方法叫（）A 倒种法B 双种法C 混种法D 杂种法
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考题 多选题发酵罐的接种量的大小与（）有关.A菌种特性B种子质量C外界条件D发酵条件
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考题 填空题工业发酵中往往要接入处于（）的菌体，以尽量缩短周期。
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考题 判断题种子罐的作用主要是使种子发芽，生长繁殖成菌（丝）体，接入发酵罐能迅速生长，达到一定的菌体量，以利于产物的合成。A 对B 错
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考题 单选题发酵罐根据容积分类，一般认为500—5000L的属于（）A 实验室发酵罐B 中试发酵罐C 生产规模发酵罐D 种子罐
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