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判断题
冷餐会的进餐时间没有严格的规定,客人早走、晚来等都不需要向主人解释。
A
对
B
错
参考答案
参考解析
解析:
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考题
如果碰上较为正式的私人聚会接待方()A、女主人站在门口,男主人站在她旁边,两人均与每一位客人握手B、男主人站在门口,女主人站在他旁边,两人均与每一位客人握手C、男主人在门口迎接客人,女主人不出现D、女主人在门口迎接客人,男主人不出现
考题
送客时的礼仪()。A、客人要走,主人应先起立送客人B、送客人时主人应开门先出屋,再让客人出门C、客人要走,主人应在客人起立后再起立送行D、送客人时应目送一段再返回,不要客人一走立即转身回家E、送客人一律送到门外即可
考题
下列不符合致辞和祝酒礼仪的是()。A、我国一般习惯于正式宴会在热菜之后甜食之前由主人致辞,接着由客人致答词B、致辞时,服务人员要停止一切活动,参加宴会的人员都应暂停饮食,专心聆听C、主人一般依次向所有客人祝酒,或按桌敬酒,不能顾此失彼D、冷餐会和酒会上主人应祝酒完毕再致辞
考题
以下属于行餐礼仪的是()A、嘴里有东西的时候,不要和别人聊天;用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴B、用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或汗绩C、在主人还没示意结束时,客人不应先离席,如果有事需先走要向主人说明并道别D、客人入席后,不要立即动手取食。应由主人举杯示意开始时,客人才能开始用餐
考题
单选题在邻里间的做客礼仪中,下列哪项属于人们应该遵循的送客礼仪:()。A
送客人一律送到门外即可B
客人要走,主人应先起立送客人C
送客人时主人应开门先出屋,再让客人出门D
客人要走,主人应在客人起立后再起立送行
考题
多选题对于来到自己家的客人,蒙古人都有以下( )风俗习惯。A认识不认识,都视为尊贵的客人对待,给予款待B女主人首先要向客人敬茶,并摆放奶食品,点心等C客人接茶后不能不饮而辞别,要饮后才能辞别D用餐时主人要向客人敬酒,客人接酒后说吉祥的话,祝福主人的话
考题
多选题以下属于行餐礼仪的是()A嘴里有东西的时候,不要和别人聊天;用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。B用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或汗绩;C在主人还没示意结束时,客人不应先离席,如果有事需先走要向主人说明并道别。D客人入席后,不要立即动手取食。应由主人举杯示意开始时,客人才能开始用餐。
考题
单选题下列不符合致辞和祝酒礼仪的是()。A
我国一般习惯于正式宴会在热菜之后甜食之前由主人致辞,接着由客人致答词B
致辞时,服务人员要停止一切活动,参加宴会的人员都应暂停饮食,专心聆听C
主人一般依次向所有客人祝酒,或按桌敬酒,不能顾此失彼D
冷餐会和酒会上主人应祝酒完毕再致辞
考题
多选题有关迎送客人的礼仪,以下说法正确的有()。A迎宾是主人在前,客人在后B迎宾是客人在前,主人在后C送客是客人在前,主人在后D送客是主人在前,客人在后
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