考题
惟思得电开水器煮水试验功能良好,煮水15min内热水嘴出水流畅成线。用温度计测量,热水嘴出水水温达()℃以上。
A.80B.85C.90D.95
考题
将5匙全脂乳粉配成全乳应加水A.5匙
B.10匙
C.15匙
D.20匙
E.25匙
考题
山东淄博美术陶瓷的名贵釉是雨点釉、茶叶末柚。
考题
竹脚手杆一般用竹篾连接，竹篾一般用（）劈成。A、水竹B、毛竹C、楠竹D、慈竹
考题
在冲泡茶的基本程序中，（）的主要目的是为了提高茶具的温度。A、将水烧沸B、煮水C、用随手泡D、温壶
考题
装用竹质板材者仍须装用竹质板材；装用木质板材者，更换面积大于（）％时须换装为竹质板材。A、10B、30C、50D、70
考题
处理电缆断丝时，挑起钢丝断头，用板锉直接锉钢丝。
考题
修接电缆时，用一字螺丝刀挑起（）的内外层钢丝。
考题
将全脂奶粉配成全牛奶，其奶粉与水的比例应为（）A、一匙奶粉加三匙水B、一匙奶粉加四匙水C、一匙奶粉加二匙水D、一匙奶粉加一匙水E、一匙奶粉加六匙水
考题
一般来说，煮水一升，用竹匙挑起茶叶末（）A、一平方寸B、两平方寸C、三平方寸D、四平方寸
考题
在冲泡的基本程序中煮水的环节讲究（）。A、不同茶叶品质所需水温不同B、不同茶叶外形所需水温不同C、不同茶叶品种选择不同煮水器皿D、不同茶叶品种煮水所需时间不同
考题
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究（）。A、不同茶叶品种所需水温不同B、不同茶叶外形煮水温度不同C、根据不同的茶具选择不同煮水器D、不同的茶叶品种所需时间不同
考题
采用蛋清、蛋黄分开搅拌法调制蛋糕面糊时，当蛋清打至（）即可。A、用手将蛋清挑起能够立住B、用手将蛋清挑起不下滑C、用手挑起蛋清，蛋清收缩D、用抽子能够挑起蛋清
考题
用叉、匙进食西餐时，可将餐具的整体放人嘴里，或用舌头去舔。
考题
被称为天下“神品”、“中国之奇”的陶器是：（）。A、雨点釉陶、茶叶末釉陶B、茶叶末釉陶、石湾陶C、紫砂陶、茶叶末釉陶D、紫砂陶、雨点釉陶
考题
对稀少而又紧贴头皮的头发，开始剪时，用抄梳挑起头发，多剪一些。（）
考题
美容师在取用酒精棉片时，应（）。A、用竹签挑起B、用手指拿出C、端起瓶子将其倒出D、用镊子夹取
考题
单选题被称为天下“神品”、“中国之奇”的陶器是：（）。A
雨点釉陶、茶叶末釉陶B
茶叶末釉陶、石湾陶C
紫砂陶、茶叶末釉陶D
紫砂陶、雨点釉陶
考题
单选题将5匙全脂乳粉配成全乳应加水（）。A
5匙B
10匙C
15匙D
20匙E
25匙
考题
单选题在茶的冲泡基本程序中煮水的环节讲究（）。A
不同茶叶所需水温不同B
不同茶叶产地煮水温度不同C
根据不同的茶具选择不同煮水器皿D
不同的茶叶加工方法所需时间不同
考题
单选题惟思得电开水器煮水试验功能良好，煮水15min内热水嘴出水流畅成线。用温度计测量，热水嘴出水水温达（）℃以上。A
80B
85C
90D
95
考题
判断题处理电缆断丝时，挑起钢丝断头，用板锉直接锉钢丝。A
对B
错
考题
单选题将全脂奶粉配成全牛奶，其奶粉与水的比例应为（）A
一匙奶粉加三匙水B
一匙奶粉加四匙水C
一匙奶粉加二匙水D
一匙奶粉加一匙水E
一匙奶粉加六匙水
考题
单选题在冲泡的基本程序中煮水的环节讲究（）。A
不同茶叶品质所需水温不同B
不同茶叶外形所需水温不同C
不同茶叶品种选择不同煮水器皿D
不同茶叶品种煮水所需时间不同