考题
惟思得电开水器煮水试验功能良好,煮水15min内热水嘴出水流畅成线。用温度计测量,热水嘴出水水温达()℃以上。
A.80B.85C.90D.95
考题
将5匙全脂乳粉配成全乳应加水A.5匙
B.10匙
C.15匙
D.20匙
E.25匙
考题
山东淄博美术陶瓷的名贵釉是雨点釉、茶叶末柚。
考题
竹脚手杆一般用竹篾连接，竹篾一般用（）劈成。A、水竹B、毛竹C、楠竹D、慈竹
考题
在冲泡茶的基本程序中，（）的主要目的是为了提高茶具的温度。A、将水烧沸B、煮水C、用随手泡D、温壶
考题
装用竹质板材者仍须装用竹质板材；装用木质板材者，更换面积大于（）％时须换装为竹质板材。A、10B、30C、50D、70
考题
处理电缆断丝时，挑起钢丝断头，用板锉直接锉钢丝。
考题
修接电缆时，用一字螺丝刀挑起（）的内外层钢丝。
考题
将全脂奶粉配成全牛奶，其奶粉与水的比例应为（）A、一匙奶粉加三匙水B、一匙奶粉加四匙水C、一匙奶粉加二匙水D、一匙奶粉加一匙水E、一匙奶粉加六匙水
考题
在冲泡的基本程序中煮水的环节讲究（）。A、不同茶叶品质所需水温不同B、不同茶叶外形所需水温不同C、不同茶叶品种选择不同煮水器皿D、不同茶叶品种煮水所需时间不同
考题
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究（）。A、不同茶叶品种所需水温不同B、不同茶叶外形煮水温度不同C、根据不同的茶具选择不同煮水器D、不同的茶叶品种所需时间不同
考题
采用蛋清、蛋黄分开搅拌法调制蛋糕面糊时，当蛋清打至（）即可。A、用手将蛋清挑起能够立住B、用手将蛋清挑起不下滑C、用手挑起蛋清，蛋清收缩D、用抽子能够挑起蛋清
考题
用叉、匙进食西餐时，可将餐具的整体放人嘴里，或用舌头去舔。
考题
被称为天下“神品”、“中国之奇”的陶器是：（）。A、雨点釉陶、茶叶末釉陶B、茶叶末釉陶、石湾陶C、紫砂陶、茶叶末釉陶D、紫砂陶、雨点釉陶
考题
对稀少而又紧贴头皮的头发，开始剪时，用抄梳挑起头发，多剪一些。（）
考题
美容师在取用酒精棉片时，应（）。A、用竹签挑起B、用手指拿出C、端起瓶子将其倒出D、用镊子夹取
考题
单选题被称为天下“神品”、“中国之奇”的陶器是：（）。A
雨点釉陶、茶叶末釉陶B
茶叶末釉陶、石湾陶C
紫砂陶、茶叶末釉陶D
紫砂陶、雨点釉陶
考题
单选题一般来说，煮水一升，用竹匙挑起茶叶末（）A
一平方寸B
两平方寸C
三平方寸D
四平方寸
考题
单选题将5匙全脂乳粉配成全乳应加水（）。A
5匙B
10匙C
15匙D
20匙E
25匙
考题
单选题在茶的冲泡基本程序中煮水的环节讲究（）。A
不同茶叶所需水温不同B
不同茶叶产地煮水温度不同C
根据不同的茶具选择不同煮水器皿D
不同的茶叶加工方法所需时间不同
考题
单选题惟思得电开水器煮水试验功能良好，煮水15min内热水嘴出水流畅成线。用温度计测量，热水嘴出水水温达（）℃以上。A
80B
85C
90D
95
考题
判断题处理电缆断丝时，挑起钢丝断头，用板锉直接锉钢丝。A
对B
错
考题
单选题将全脂奶粉配成全牛奶，其奶粉与水的比例应为（）A
一匙奶粉加三匙水B
一匙奶粉加四匙水C
一匙奶粉加二匙水D
一匙奶粉加一匙水E
一匙奶粉加六匙水
考题
单选题在冲泡的基本程序中煮水的环节讲究（）。A
不同茶叶品质所需水温不同B
不同茶叶外形所需水温不同C
不同茶叶品种选择不同煮水器皿D
不同茶叶品种煮水所需时间不同