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题目内容
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单选题
又名抗坏血酸()
A
维生素B2
B
维生素B6
C
维生素C
D
维生素E
E
维生素K3
参考答案
参考解析
解析:
维生素E又名α-生育酚;维生素B又名核黄素;维生素B又名盐酸吡多辛;维生素C又名抗坏血酸。
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考题
维生素C具备的性质是( )。A.具有强还原性,极易氧化成去氢抗坏血酸,故可用作抗氧剂B.有4种异构体,其中以l(+)苏阿糖型异构体具有最强的生物活性C.结构中可发生酮-烯醇式互变,故可有3种互变异构体D.化学结构中含有两个手性碳原子E.又名抗坏血酸,是因其结构中含有羧基,所以显酸性
考题
L-抗坏血酸氧化后,下面说法正确的是()A、L-抗坏血酸氧化为脱氢抗坏血酸后,失去生物活性B、L-抗坏血酸氧化为脱氢抗坏血酸为不可逆反应C、L-抗坏血酸氧化为二酮基古洛糖酸后,失去生物活性D、L-抗坏血酸氧化为二酮基古洛糖酸,但并不是去生物活性
考题
单选题关于维生素C的说法,不正确的是 ( )A
又名抗坏血酸B
D型无生物活性C
还原型有生物活性D
脱氢型无生物活性
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