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单选题
被中国烹饪协会认定为“中国厨师之乡”的是（　　）。
A

开封

B

新乡长垣

C

信阳

D

洛阳

参考答案

参考解析
解析：
长垣县位于河南省东北部，属新乡市，自古就有尚厨之风，民间素有“长垣村妇赛国厨”之说。长垣烹饪始于春秋，成于唐宋，兴盛于明清，更辉煌于近代。2003年，中国烹饪协会正式发文命名长垣为“中国厨师之乡”，并于北京人民大会堂举行了授牌仪式。
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考题 单选题既在2003年被中国饭店协会授予“中国小吃之乡”称号，又在2006年被中国烹饪协会认定为“中国小吃文化名城”的是（）。A 成都B 泉州C 沙县D 长沙
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考题 填空题每年的5月29日被中国计生协会定为（）日。
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