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单选题
文楼汤包（）年被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。
A

1995

B

1997

C

1999

D

2001

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考题 （）年，文楼汤包被中国烹饪协会授予“中华名小吃”称号。
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考题 除了扬州的富春茶社，淮安地区的“文楼”，“武楼”也是誉满神州，包括被誉为中华面点“宝塔之刹”的蟹黄汤包、淮饺及烫面饺的“淮点三绝”。
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考题 文楼汤包传承至今已有（）年历史，多年来，海外侨胞、归国华侨、台湾省同胞及外地客商来楚州旅游、观光、探亲、访友都以品尝“文楼汤包”为不枉此行。A、191B、195C、190D、193
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考题 其中文楼蟹黄汤包，被誉为中华面点“宝塔之刹”，足见其地位之高。
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考题 文楼汤包（）年被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。A、1995B、1997C、1999D、2001
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考题 平度深化与中国烹饪协会、山东烹饪协会合作，制定全国首个美食养生标准，已启动“国字号”养生美食人才培训基地、胶东菜研发基地建设，打造全产业链人才培养模式，推出系列具有平度地域特色的国字号节气养生名菜、名垫、名宴。
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考题 每年5月29日被中国计生协会定为什么日？
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考题 在下列面点中属于苏式面点的是（）。A、芸豆卷B、叉烧包C、文楼汤包D、龙抄手
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考题 当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指（　）。A、中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪B、中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪C、中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪D、中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪
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考题 每年的5月29日被中国计生协会定为（）日。
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考题 判断题其中文楼蟹黄汤包，被誉为中华面点“宝塔之刹”，足见其地位之高。A 对B 错
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考题 单选题文楼汤包传承至今已有（）年历史，多年来，海外侨胞、归国华侨、台湾省同胞及外地客商来楚州旅游、观光、探亲、访友都以品尝“文楼汤包”为不枉此行。A 191B 195C 190D 193
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考题 判断题除了扬州的富春茶社，淮安地区的“文楼”，“武楼”也是誉满神州，包括被誉为中华面点“宝塔之刹”的蟹黄汤包、淮饺及烫面饺的“淮点三绝”。A 对B 错
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考题 单选题既在2003年被中国饭店协会授予“中国小吃之乡”称号，又在2006年被中国烹饪协会认定为“中国小吃文化名城”的是（）。A 成都B 泉州C 沙县D 长沙
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