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单选题
下列属于营养必需脂肪酸的是()
A
软脂酸
B
油酸
C
硬脂酸
D
亚麻酸
E
月桂酸
参考答案
参考解析
解析:
必需脂肪酸主要包括两种,即亚麻酸和亚油酸,只要食物中α-亚麻酸供给充足,人体内就可用其合成所需的脂肪酸,如EPA、DHA(深海鱼油的主要成分)。故选D。
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考题
单选题下列属于营养必需脂肪酸的是()。A
软脂酸B
亚麻酸C
硬脂酸D
油酸E
十二碳脂肪酸
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