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多选题
为杜绝食物中毒事故的发生，导游员应采取的措施是（）。
A

应严格规定在定点餐馆就餐

B

导游人员应严格按照旅行社的规定，安排旅游者用餐

C

提醒旅游者在街上吃风味小吃时，不食不洁食物

D

导游员可亲自为游客选购水果、食品

E

在用餐过程中，如发现饭菜、饮料、水果等变质，导游员应及时与餐厅联系，要求调换

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