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简述油料种子是如何对脂肪进行转化和利用的。
参考答案
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考题
单选题在萌发的初期,油料种子中脂肪和可溶性糖含量的变化为( )。A
脂肪含量升高,可溶性糖含量降低B
脂肪和可溶性糖含量均降低C
脂肪含量降低,可溶性糖含量升高D
脂肪和可溶性糖含量均升高
考题
问答题试叙述油料作物种子萌发时脂肪转化为糖的原理?
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