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判断题
食品生产企业应如实记录发生召回的食品名称、批次、规格、数量、发生召回的原因及后续整改方案等内容。
A
对
B
错
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考题
食品召回公告的内容应当包括（）等内容。A、食品生产者的名称、住所、法定代表人、具体负责人、联系方式等基本情况B、食品名称、商标、规格、生产日期、批次、数量以及召回的区域范围C、召回原因及危害后果D、相关食品生产经营者的义务和责任
考题
食品生产企业应当建立进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的（）等内容，并保存相关凭证。A、名称、规格、数量B、生产日期或者生产批号、保质期C、进货日期D、供货者名称、地址、联系方式
考题
食品生产企业进行记录管理，应如实记录以下哪些内容（）A、食品的加工过程B、产品贮存情况C、食品原料的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期D、产品的检验批号、检验日期、检验人员、检验方法、检验结果
考题
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、（）、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。A、生产者名称及联系方式B、保质期C、生产日期D、生产批号、保质期
考题
从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的（）等内容，或者保留载有相关信息的销售票据。A、名称、规格、数量、生产批号、保质期B、购货者名称及联系方式、销售日期C、食品的名称、规格、生产批号、保质期D、名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期
考题
食品生产者应当按照召回计划召回不安全食品。下列不属于召回计划内容的是（）。A、食品名称、商标、规格、生产日期、批次、数量以及召回的区域范围B、相关食品生产经营者的义务和消费者退货及赔偿流程C、召回原因及危害后果D、召回的预期效果
考题
判断题食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期内容。A
对B
错
考题
单选题从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的（）等内容，或者保留载有相关信息的销售票据。A
名称、规格、数量、生产批号、保质期B
购货者名称及联系方式、销售日期C
食品的名称、规格、生产批号、保质期D
名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期
考题
单选题食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、（）、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。A
生产者名称及联系方式B
保质期C
生产日期D
生产批号、保质期
考题
多选题从事食品批发业务的经营企业销售食品，应如实记录批发食品的（）内容。A名称、规格、数量、B生产批号、保质期C购货者名称及联系方式D销售日期等内容，或者保留载有相关信息的销售票
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