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多选题
从事食品批发业务的经营企业销售食品，应如实记录批发食品的（）内容。
A
名称、规格、数量、
B
生产批号、保质期
C
购货者名称及联系方式
D
销售日期等内容，或者保留载有相关信息的销售票
参考答案
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考题
有下列情形的，依照食品安全法第八十七条的规定给予处罚：从事食品批发业务的经营企业未依照本条例第二十九条规定记录、保存（）的。A、产品检验报告B、销售信息或者销售票据C、生产记录D、销售台账
考题
从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的（）等内容，或者保留载有相关信息的销售票据。A、名称、规格、数量、生产批号、保质期B、购货者名称及联系方式、销售日期C、食品的名称、规格、生产批号、保质期D、名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期
考题
从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度，如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）年。A、六、二B、二、六C、十二、三D、三、十二
考题
单选题从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的（）等内容，或者保留载有相关信息的销售票据。A
名称、规格、数量、生产批号、保质期B
购货者名称及联系方式、销售日期C
食品的名称、规格、生产批号、保质期D
名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期
考题
判断题从事批发业务的食品经营企业应当向购货者开具载有食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容的销售票据或者清单，不必加盖印章或者签字。A
对B
错
考题
单选题从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的台账，或者保留载有相关信息的销售票据。记录、票据的保存期限不得少于（）。A
2年B
3年C
4年D
5年
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