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单选题
旅客列车应强化基本服务保障，做好饮用水、餐饮供应工作，销售食品必须做到明码标价，质价相符，卫生安全，在盒饭销售上做到（）。
A
没有具体要求
B
15元盒饭不间断供应
C
10元盒饭不间断供应
D
30元盒饭不间断供应
参考答案
参考解析
解析：
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考题
为保障重大活动的食品安全，餐饮服务提供者应当做到（）A、应当积极配合餐饮服务食品安全监管部门及其派驻工作人员的监督管理B、应当建立重大活动餐饮服务食品安全工作管理机构C、应当加强对食品加工、贮存、陈列等设施设备的定期维护D、应当依法加强从业人员的健康管理
考题
重大活动中，餐饮服务食品安全监管部门派出的监督员的职责是（）。A、执行重大活动餐饮服务食品安全驻点监督工作B、对食品加工制作重点环节进行动态监督C、指导餐饮服务单位做好食品安全保障工作D、以上都是
考题
旅客列车应强化基本服务保障，做好饮用水、餐饮供应工作，销售食品必须做到明码标价，质价相符，卫生安全，在盒饭销售上做到（）。A、没有具体要求B、15元盒饭不间断供应C、10元盒饭不间断供应D、30元盒饭不间断供应
考题
旅客列车应强化基本服务保障，做好饮用水、餐饮供应工作，销售食品必须做到明码标价，质价相符，卫生安全，在矿泉水销售上做到（）。A、没有具体要求B、3元矿泉水不间断供应C、2元矿泉水不间断供应D、1元矿泉水不间断供应
考题
确保在押人员食物安全，防范食物中毒是看守所的一项重要工作，必须做到（）。A、食品新鲜、安全B、食品加工环节做到清洁卫生C、供应在押人员伙食熟透、保温D、加工食品的炊事人员取得健康合格证明
考题
单选题餐饮服务食品安全监管部门、重大活动主办单位、餐饮服务提供者应建立有效的食品安全（），共同做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作。A
诚实守信机制B
信息沟通机制C
监督协调机制D
责任共担机制
考题
单选题旅客列车应强化基本服务保障，做好饮用水、餐饮供应工作，销售食品必须做到明码标价，质价相符，卫生安全，在矿泉水销售上做到（）。A
没有具体要求B
3元矿泉水不间断供应C
2元矿泉水不间断供应D
1元矿泉水不间断供应
考题
单选题局标中规定普速旅客列车销售的商品质价相符，明码标价，一货一签，提供（）。A
发票B
供货单C
销售许可证
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