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多选题
饭店的预订工作一般由（）进行。
A

预订处

B

接待处

C

电话总机

D

总台

E

销售部

参考答案

参考解析
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考题 饭店电子商务系统为客人提供在线旅游产品的客户端应用程序，方便预订客户与饭店在网上实时洽谈业务，进行预订商务活动的记录和管理。()
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考题 饭店因客观原因不能向旅客提供预订房间的，在征得旅客同意的前提下，饭店可以在本饭店内另换标准相近的房间，或将其转移至其他饭店，为其提供相同等级的服务，因此增加的合理费用，由（ ）承担。A.客人 B.饭店 C.预订人员 D.客人和饭店共同
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考题 饭店企业在互联网上自设网址和主页，进行自主营销的是（）系统。A、专业预订B、中央预订C、专有预订D、前台预订
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考题 在饭店服务中，由（）负责联系客房设备的维修工作。A、行李处B、预订处C、收银处D、服务台
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考题 在线客户服务的旅游预订模块，一般包括（）等功能。A、宾馆饭店预订、景区（点）门票预订、旅行社预订、餐饮及水陆空交通预订B、宾馆饭店预订、景区（点）门票预订、旅行社预订、餐饮及水陆空交通预订、娱乐场所预订、旅游商品预订C、宾馆饭店预订、景区（点）门票预订、旅行社预订D、宾馆饭店预订、旅行社预订、餐饮及水陆空交通预订、旅游商品预订
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考题 由于饭店超额预订而使客人不能入住的，饭店应该主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住，所产生的费用由饭店承担。
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考题 饭店一般将客房预订分为两大类别：一类是保证类预订，另一类是（）。A、临时类预订B、确认类预订C、等候类预订D、非保证类预订
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考题 饭店制定客房预订政策的作用主要有（）。A、预订工作有章可循B、处理预订纠纷的依据和规则C、保护饭店自身的合法权利D、满足客人要求，保护客人利益E、有利于饭店的经营与管理
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考题 当预订客人按时抵达，而饭店却无法提供客房，下列哪种情况饭店应承担责任？（）A、确认类预订B、保证类预订C、等待类预订D、超额预订
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考题 客房预订的意义是（）。A、开拓市场，稳定客源，提高客房出租率B、掌握客源动态，预测饭店未来业务C、协调各部门业务，提高工作效率和服务质量D、开展预订工作，也是饭店进行推销的一个重要手段
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考题 饭店的预订处在预订过程中，为防止预订不到所造成的经济损失，一般要收取（）。A、预订金B、房租C、手续费D、罚金
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考题 饭店的预订工作一般是由前厅部的（）进行的。A、预订处B、总台C、销售部D、商务中心E、接待处
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考题 饭店的预订工作一般由（）进行。A、预订处B、接待处C、电话总机D、总台E、销售部
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考题 以你熟悉的某网站为例，介绍饭店网络预订的一般程序。
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考题 客人通过各种方式预先向饭店订房时，饭店根据客情，接受客人的预订要求，并以口头或书面形式予以确认，一般不要求客人预付订金，但规定客人必须于预订入住日的规定时限前到达，否则作为自动放弃预订。这类客房预订称为（）A、保证类预订B、确认类预订C、等待类预订D、核定预订
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考题 黄先生是某饭店的贵宾，每次入住饭店都要求住1618房间。某日，黄先生致电该饭店，三天后将抵达饭店，要求预留1618房间。此时正值销售旺季，饭店服务人员对黄先生的预订应采取的措施是（）。A、预订取消B、预订管制C、预订核对D、预订变更
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考题 客人通过使用信用卡、预付定金、订立合同等方式来保证饭店客房收入，饭店则必须保证为住客提供所需的房间，这类预订是（）。A、临时预订B、确认类预订C、保证类预订D、超额预订
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考题 一般入住饭店的客人有预订过的和未经预订而直接抵店的两类。
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考题 接待未办理预订客房而直接到店的客人时，（）。A、必须按客人要求进行接待B、根据饭店当时营业状况进行接待C、告诉客人必须事先预订D、婉言告诉客人饭店不能接待
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考题 单选题客人通过各种方式预先向饭店订房时，饭店根据客情，接受客人的预订要求，并以口头或书面形式予以确认，一般不要求客人预付订金，但规定客人必须于预订入住日的规定时限前到达，否则作为自动放弃预订。这类客房预订称为（）A 保证类预订B 确认类预订C 等待类预订D 核定预订
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考题 多选题饭店制定客房预订政策的作用主要有（）。A预订工作有章可循B处理预订纠纷的依据和规则C保护饭店自身的合法权利D满足客人要求，保护客人利益E有利于饭店的经营与管理
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考题 单选题饭店的预订处在预订过程中，为防止预订不到所造成的经济损失，一般要收取（）。A 预订金B 房租C 手续费D 罚金
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考题 判断题由于饭店出现超额预订而使客人不能入住的，饭店应该主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住，所产生的费用由饭店承担。（）A 对B 错
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考题 填空题由于饭店出现超额预订而使客人不能入住的，饭店应当主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住，所产生的费用由（）承担。
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考题 单选题黄先生是某饭店的贵宾，每次入住饭店都要求住1618房间。某日，黄先生致电该饭店，三天后将抵达饭店，要求预留1618房间。此时正值销售旺季，饭店服务人员对黄先生的预订应采取的措施是（）。A 预订取消B 预订管制C 预订核对D 预订变更
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考题 多选题饭店的预订工作一般是由前厅部的（）进行的。A预订处B总台C销售部D商务中心E接待处
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考题 多选题当预订客人按时抵达，而饭店却无法提供客房，下列哪种情况饭店应承担责任？（）A确认类预订B保证类预订C等待类预订D超额预订
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