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单选题
（）为中国四大菜系之首
A

鲁菜

B

川菜

C

粤菜

D

苏菜

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
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考题 中国菜系划分,最有影响力的是依据不同地域划分的“四大菜系”、“八大菜系”,还有“十菜系”之说。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 请问中国四大菜系是如何分配的？
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考题 （）为中国四大菜系之首A、鲁菜B、川菜C、粤菜D、苏菜
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考题 中国的四大菜系是（）
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考题 通常所说的中国四大菜系，指（）四大菜系。A、川、鲁、淮、湘B、川、鲁、淮、粤C、川、鲁、淮、皖D、川、鲁、淮、闽
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考题 填空题中国地方菜主要有四大菜系（）、（）、（）、（）。
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考题 多选题通常所说的中国四大菜系.指______四大菜系。A川、鲁、淮、湘B川、鲁、淮、粤C川、鲁、淮、皖D川、鲁、淮、闽
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考题 问答题中国“四大菜系”是指哪些？
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考题 填空题中国的四大菜系是（）
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考题 多选题下列地方菜系中，属于中国四大菜系的有（）。A淮扬菜B湘菜C粤菜D徽菜
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考题 问答题简述中国风味菜系的四大风味和八大菜系是哪些？
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考题 单选题中国的菜系种类，按传统习惯划分的“四大菜系”是指（　　）四大菜系。A 粤、川、鲁、苏B 京、鲁、沪、粤C 京、沪、川、鲁D 京、川、粤、湘
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考题 填空题通常所说的中国四大菜系，指（）四大菜系。
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考题 单选题作为中国四大菜系之首的淮扬菜，始于（）。A 春秋B 战国C 宋朝D 明清
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